Dalla performance al benessere quotidiano. L’Insalata dell’Orto amplia la piattaforma misSalad con misSalad Pro+ La tua scelta quotidiana, nuova linea 100% vegetale complementare a High Protein e pensata per un pubblico più trasversale, con prodotti pratici e profili nutrizionali destinati ad accompagnare un’alimentazione equilibrata e consapevole.
La nuova proposta sarà presentata nella sua prima articolazione a Fruit Attraction, a Madrid, dal 6 all’8 ottobre, dove l’azienda, presente presso la hall 8-stand D04, presenterà anche un nuovo co-branding sviluppato per accompagnare il debutto della linea.
Invecchiare in salute
MisSalad Pro+ nasce per intercettare bisogni alimentari che vanno oltre il target specifico della precedente proposta High Protein. La nuova gamma guarda in particolare ai bisogni legati alla longevità e all’invecchiamento in salute, traducendoli in una logica di categoria per l’ortofrutta: rendere più semplici le scelte alimentari quotidiane e aumentare le occasioni per portare nel piatto vegetali e nutrienti importanti come fibre e proteine.
“High Protein ci ha permesso di lavorare su un bisogno molto preciso, con una proposta che parla anche a chi pratica sport e presta particolare attenzione all’apporto proteico –spiega Sara Menin, direttore marketing e comunicazione de L’Insalata dell’Orto-. Con Pro+ facciamo evolvere misSalad verso un bisogno più ampio: aiutare persone di età e stili di vita diversi a costruire ogni giorno un’alimentazione più equilibrata, attraverso soluzioni vegetali pratiche, già pronte o pronte in pochi minuti, e con caratteristiche nutrizionali rilevanti. Il tema della longevity riguarda tutti: giovani, adulti e senior.“
A Fruit Attraction saranno dunque svelate le nuove referenze insieme al nuovo co-branding, il cui partner sarà annunciato durante la fiera. La strategia segue quella già sperimentata con misSalad High Protein, che aveva visto la collaborazione con Valfrutta Fresco per la Peperonata Cornelio High Protein-Gusto mediterraneo.
Le prime referenze
Tra le prime traduzioni concrete della filosofia Pro+ ci sono le nuove Cruditè misSalad: Zucchina, Cipolla, Ravanello e carota, già tagliati e pronti al consumo. Le referenze sono proposte in confezioni apri e chiudi da 90 grammi, al prezzo di 0,99 euro.
Naturalmente fonte di fibre, le Cruditè sono state concepite come veri e propri “arricchitori” vegetali: possono completare un’insalata, un piatto o altre preparazioni, aumentando con un gesto immediato la componente vegetale del pasto.
La gamma sarà inoltre articolata con referenze orientate all’apporto di proteine e fibre. “Con le altre referenze lavoreremo sull’apporto proteico e in fibre. Pro+ non vuole essere una gamma elitaria o destinata a pochi consumatori particolarmente attenti alla nutrizione. Vogliamo rendere semplice portare più vegetali nel pasto, con prodotti accessibili, facili da utilizzare e caratterizzati da profili nutrizionali coerenti con un’alimentazione equilibrata. Crediamo che anche il reparto possa evolvere in questa direzione: dall’offerta di singoli prodotti a soluzioni capaci di aiutare le persone a mangiare meglio ogni giorno, rispondendo a bisogni sempre più trasversali per età e stili di vita”.
Intercettare il cambiamento demografico
Alla base del progetto c’è l’evoluzione demografica e il tema della longevity, che l’azienda traduce in soluzioni destinate a semplificare l’adozione di abitudini alimentari più equilibrate.
Al primo gennaio 2026 gli over 65 rappresentano il 25,1% della popolazione italiana, rendendo l’Italia il Paese con la più alta incidenza di anziani nell’Ue27. Allo stesso tempo, secondo i dati Passi e Passi d’Argento 2023-2024, soltanto il 7% degli adulti e il 9% degli over 65 raggiunge le cinque porzioni giornaliere raccomandate di frutta e verdura.
L’Oms indica per gli adulti almeno 400 grammi di frutta e verdura e 25 grammi di fibre naturalmente presenti negli alimenti al giorno. La sfida di misSalad Pro+ La tua scelta quotidiana è quindi rendere più semplice aumentare la presenza di vegetali e nutrienti importanti, a partire dalle fibre, nell’alimentazione giornaliera.
