Il Consorzio di Tutela del radicchio Rosso di Treviso Igp ha premiato Alì Supermercati (Selex) in occasione dell’evento Radicchio d’Oro, appuntamento annuale che valorizza le produzioni locali, nato dall’idea di Egidio Fior e di Pietro Gallonetto, con il supporto del Gruppo dei Ristoratori del Radicchio, per premiare le personalità che si distinguono nell’ambito di enogastronomia, sport e cultura. “Radicchio d’oro si rinnova e per noi è un evento dove avanzare una valorizzazione su ampia scala -afferma Andrea Tosatto, presidente del Consorzio– avere una leva di distribuzione come Alì Supermercati per noi ha un valore altissimo, il nostro è un prodotto che ha bisogno di cura anche nell’esposizione, è facilmente deperibile, serve massima attenzione e avere un partner affidabile diventa fondamentale”.
Alla base di questo riconoscimento c’è l’attenzione che i negozi dell’insegna rivolgono alle produzioni orticole e non solo. Nei reparti ortofrutta del gruppo, infatti, si dedicano esposizioni specifiche a prodotti come il Radicchio Rosso di Treviso Igp e il Radicchio Variegato di Castelfranco Igp, ben evidenziati da allestimenti mirati e cartellonistica ad hoc.
“La nostra è un’azienda familiare dalle profonde radici venete che da oltre 50 anni si impegna nella sostenibilità economica del territorio in cui opera -sostiene Giuliano Canella, direttore commerciale freschi di Alì spa-. Da sempre valorizziamo i localismi e le eccellenze agroalimentari, favorendo rapporti di lunga durata con le piccole e medie imprese locali che condividono i nostri stessi valori, la passione per la tradizione, l’amore per le cose genuine e di qualità, unite allo spirito di innovazione. Nei nostri punti di vendita spiccano le mostre espositive che hanno lo scopo di creare cultura e di promuovere la vendita dei prodotti della nostra terra, per portare sulle tavole dei nostri clienti il meglio della tradizione alimentare veneta con i prodotti di stagione“.
