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Prolungare la conservazione dei trasformati freschi con l’Hpp #freshtalks

Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia
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Sorma a Macfrut fa 50 anni e presenta la nuova pesatrice LCP-128A

Studiata per il pomodoro a grappolo e l’uva da tavola, automatizza le fasi critiche ed evita sovragrammature
Zumex PineOmatic in un negozio

Zumex: l’ananas si taglia in negozio #vocidellortofrutta

Il Gruppo ha presentato la nuova macchina PineOmatic ideata per il retail: “Diamo experience e riduciamo gli sprechi dei prodotti di quarta gamma” racconta Cristian Papararo, responsabile commerciale per il Sud Europa
Progetto Icoel in 3d per un nuovo impianto dedicato al kiwi

Icoel, impianti tailor-made per un frutto senza difetti #vocidellortofrutta

Le linee di lavorazione sono sempre più tecnologicamente avanzate per prodotti come le ciliegie, kiwi, agrumi e la frutta delicata in generale, come spiega Bruno Stravato, general manager dell’azienda di Fondi che è anche distributore esclusivo di Tomra Food-Compac per Europa e Medio Oriente
La nuova piattaforma HyperVision di Sorma Group per la selezionatrice ottica SormaTech

Sorma Group lancia l’avanguardistica HyperVision

La piattaforma per le selezionatrici ottiche SormaTech seleziona fino a 15 frutti al secondo. E per ogni frutto analizzato elabora fino a 2160 immagini
Angelo Benedetti, alla guida di UNITEC

UNITEC, tecnologie che aiutano ad accrescere i consumi #vocidellortofrutta

Per il 2020 l'azienda produttrice di tecnologie per la classificazione della qualità di frutta e ortaggi prevede un sensibile aumento del volume di affari, dovuto in particolare alla richiesta di linee che aiutano ad abbattere i costi di lavorazione, come racconta il presidente Angelo Benedetti. A breve il reparto Ricerca & Sviluppo svilupperà sistemi robotici ancora più avanzati. Il case history di successo del Gruppo Rivoira che si è affidato a Cherry Vision 3.0
TOMRA 5S Advanced, nuovo modello di selezionatrice di Compac

Compac lancia la “Tesla” dell’ortofrutta per tutti

Il nuovo modello punta a essere la piattaforma di calibratura e selezione più avanzata del settore. Massima igiene, maggiore produttività, delicatezza di trattamento dei prodotti, i plus, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Approfondiamo il tema con Roberto Ricci, regional director Emena dell’azienda del gruppo TOMRA Food
Tomra Rago insalate

Le selezionatrici di Tomra nella linea produttiva di IV gamma di...

Rimozione di elementi estranei prima che finiscano in busta e minori scarti in produzione, tra i benefici per Rago dell'adozione delle soluzioni Tomra
Nimbus Bsi di Tomra Food, selezionatrice ottica ideale per nocciola e frutta secca

Tomra Food, la selezionatrice ottica per la frutta secca sicura e...

Il modello Nimbus Bsi permette di eliminare difetti e corpi estranei: diminuiscono gli scarti per una massima resa
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