Ally, il rivestimento plant-based che triplica la shelf-life della frutta
Ricavato da scarti e sottoprodotti delle filiere agroalimentari locali e regionali, è stato sviluppato da un team di studenti e ricercatori di Torino. “Vogliamo portarlo sul mercato nel 2023”
Gli italiani chiedono ortofrutta a km zero
Lo rileva l’osservatorio realizzato da Pulsee con la società di ricerche di mercato NielsenIQ: il 37% ha incrementato il consumo di alimenti di origine vegetale
A Ferrara l’iniziativa benefica Il biscotto sospeso promossa da Pink Lady
Il progetto di solidarietà prende spunto dall’usanza dei bar partenopei di lasciare un caffè pagato. Coinvolti Ascom Confcommercio, Associazione Panificatori, in collaborazione con il Centro di Solidarietà-Carità
Bonduelle sceglie l’Ai di Trapview
Venti trappole installate nelle coltivazioni della Murcia per ridurre i trattamenti fitosanitari nella lattuga per la quarta gamma
ll QR code sui finocchi di Paolillo che a Fruit Logistica...
Inquadrando il bollino si viene dirottati sul sito di Paolillo Buono in ogni momento, con informazioni e ricette. Le vaschette in plastica sostituite con quelle in cartone
#Repartofresh L’ortofrutta declinata nel superstore di Monza, format di riferimento
Il reparto dedicato a frutta e verdura raccontato in questo negozio, considerato da Coop Lombardia il modello di riferimento per il format superstore
I limoni verdi di Tesco contro lo spreco alimentare
La sostenibilità è un tema che sta molto a cuore alla distribuzione, perché ricade sui costi aziendali e anche perché piace ai consumatori. L'approccio...
Il nuovo magazzino di Dole per la maturazione e distribuzione della...
8500 mq nel nuovo polo logistico di Italtrans, un investimento importante per Dole Italia per gestire al meglio la frutta in linea con le esigenze del mercato
Italmercati, nessun rischio coronavirus nei Mercati all’ingrosso italiani
Il presidente Fabio Massimo Pallottini chiede al governo di tenere conto dell’impatto che il coronavirus ha sulle attività economiche
I freschissimi di Orsero si acquistano in edicola
Accordo con Quotidiana, format di prossimità con 20 punti di vendita su Milano
Forum Cdo Agroalimentare 26 e 27 gennaio per parlare della metamorfosi...
Il Forum Cdo Agroalimentare giunto alla XV edizione, programmata a Milano Marittima (Ra) i prossimi 26 e 27 gennaio, ha come tema portante "La metamorfosi dell'agroalimentare:...
Benessere e stagionalità i driver di Coop Lombardia nell’ortofrutta
Sempre più spazio ai refrigerati con referenze di IV e V gamma, che cresceranno nel futuro, così come i prodotti mdd e salutari, in linea con i nuovi stili di consumo (da Fresh Point Magazine n.5)
