Sant’Orsola punta nel 2020 ad aumentare la produzione
Approvato il bilancio 2019. La strategia è contrastare i prezzi stracciati dei Paesi esteri accrescendo le rese, qualità e appeal del made in Italy
Verde Intesa, con il progetto Gdo i ricavi aumentano di 7 milioni...
La Op mantovana ha lanciato a inizio 2020 un servizio dedicato alla Grande distribuzione: fornitura diretta di molti prodotti garantita dodici mesi l’anno. E il fatturato è salito a 20 milioni, come racconta il direttore commerciale Andrea Rossi
I lischi Sipo annunciano la primavera
Gli agretti (o barba dei frati) disponibili fino a maggio nel vassoio da 300 grammi o a mazzi sfusi
#vocidellortofrutta, Bruno Francescon: “Al via la campagna per il melone mantovano”
A Mantova la raccolta comincerà tra qualche giorno, annuncia il socio principale dell’OP Francescon: “Siamo stabili come produzione del retato. E siamo in forte aumento per il melone liscio, grazie a nuove varietà che abbiamo in esclusiva”
Italia-Nuova Zelanda, riparte il dialogo commerciale sul kiwi
Mastrobuono (Confagricoltura): «Dopo l’incontro di ieri con il ministro al commercio McClay inizieremo a lavorare su un dossier che potrà essere avviato già dall’anno prossimo»
Mondelēz International, dal 2025 solo cacao sostenibile
Proverrà dal programma Cocoa Life che aiuta le comunità locali di sei Paesi d’origine della materia prima
#Repartofresh. Cedi Sigma Campania (D.IT): asset e scelte in ortofrutta
Per Cedi Sigma Campania (D.IT-Distribuzione Italiana), il reparto ortofrutta è centrale e strategico e rappresenta uno spazio per un'esperienza di acquisto gratificante e completa
Mario Mercadini (Sorma): “Cresce anche la domanda di packaging”
Il Large Scale Manager del Gruppo conferma l’attenzione del consumatore non solo al contenuto ma anche al contenitore: si cerca il prodotto confezionato, considerato più sicuro e igienico
Civ, da Berlino a Rotterdam sul filo dell’innovazione
Il Consorzio italiano vivaisti ha presentato agli operatori le nuove varietà di melo, pero e fragole
Niko Romito, i molteplici sapori della materia prima vegetale
Dal Cavolfiore al Carciofo, le preparazioni del tristellato chef del ristorante Reale sono spesso monoingrediente e valorizzano quello che offre la terra, a cominciare dall'Abruzzo. Ma la semplicità è solo apparente
Gustose e Succose, Bionde e Rosse: Barbera segmenta l’offerta arance
Calibri medio-grandi per i frutti da mangiare a spicchi, piccoli per la spremuta
Funghi, manca una vera categoria merceologica nel reparto ortofrutta
L’Op Consorzio Funghi di Treviso si appresta ad avviare un progetto di segmentazione dell’offerta allargando l’assortimento a prodotti a maggiore contenuto di servizio