La rivoluzione del packaging, a che punto siamo
Il convegno dell'Associazione Nazionale delle Donne dell'Ortofrutta ha permesso di conoscere le storie di esponenti della produzione, industria e gdo
Andamento prezzi ortofrutta al 16 gennaio
In aumento le quotazioni di carciofi, cavolfiori, zucchine, lattughe, melanzane e pomodori; in calo arance e clementine. Stabili i mandarini
Parte la campagna dell’uva Arra Sugar Drop di Barbera
Un prodotto 100% siciliano, 12 dei 32 ettari coltivati in biologico. Si punta al mercato italiano
Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta
Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
Jingold, i minikiwi valorizzati con i supereroi della Marvel
L’accordo con Disney annunciato a Fruit Attraction
Due giornate di promozione instore con showcooking per il progetto It’s...
Le isole Almaverde Bio di Iper La Grande i e Ipercoop saranno teatro dei primi due appuntamenti di valorizzazione del biologico
Nuovo sito web per Fyffes che punta sulla trasparenza
Più informazioni su sostenibilità, certificazioni, controlli di qualità e standard
Dall’interprofessione riparte il settore
Il nuovo responsabile IV gamma di Aiipa Guido Conforti apre la riflessione sulla necessità di un tavolo tra produttori e distributori per sfruttare le potenzialità di un comparto chiave dell’agroindustria italiana
Bonduelle lancia Protein Salad, le insalate di quarta gamma proteiche
Una nuova linea con tre referenze di legumi e verdure che intercetta i trend emergenti
Crea: prodotto il primo pane prebiotico con scarti degli agrumi
Utilizzati buccia, polpa e semi di arance rosse e limoni che lo rendono ad alto contenuto di fibre
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 dicembre
Aumentano le quotazioni delle zucchine, in calo le clementine. Stabili cachi, carciofi, indivie, kiwi, mele, pere, pomodori e radicchio
La forza antivirale di frutta e verdura
Nuovi recenti studi si sono concentrati sugli effetti antinfiammatori di alcuni composti presenti nei vegetali, dalla quercetina all’esperidina
