Zuppa bio di verdure con piselli Marco Roveda

Marco Roveda, nuova linea di zuppe vegan bio con ecopack

Nuova gamma con sei referenze in carta certificata PEFC da filiera sostenibile
Presentazione di Macfrut 2021, la grande fiera dell'ortofrutta

Macfrut 2021 a maggio per un “polo dell’agrifood”. E Macfrut Digital...

Confermata la nuova edizione (dal 4 al 6) in contemporanea con Fieravicola e Cibus. E la versione virtuale torna dal 28 al 30 settembre 2021. Tante le novità in programma

La gestione dell’ortofrutta nel Gruppo Gros (Sun)

Tipicità del territorio e assortimento per un gruppo che nel Lazio punta molto sulla gestione del fresco. Ne abbiamo parlato con il responsabile acquisti ortofrutta CediGross Roma Giancarlo Amitrano
Jürgen Braun, Amministratore delegato di Kiku Variety Management

KIKU festeggia i trent’anni di successi e lancia il primo gin...

Crimson Snow la mela club più performante nella Gdo e in espansione: raggiunte per la prima volta le 15-17 mila tonnellate in Europa, come racconta Jürgen Braun, Ad di Kiku Variety Management
LSL Gibson RZ F1, nuova varietà di melone retato italiano lanciato da Rijk Zwaan Italia

Rijk Zwaan Italia, piace la nuova varietà di melone retato italiano

LSL Gibson RZ F1, introdotta da un paio d’anni, si distingue per qualità, caratteristiche organolettiche, colorazione,  produttività e shelf-life ed è ideale per la serra
Mele nel pieno della campagna: Le principali varietà sono presenti in tutti i mercati

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 ottobre

Quotazioni sostanzialmente stabili, dalle mele, presenti con tutte le varietà, alle pere, alle prime castagne; in calo per i cachi, già presenti in grandi quantità; in aumento per le zucche, spinte da una domanda sostenuta
Il consumatore può vedere crescere il prodotto ortofrutticolo Io Coltivo italia tramite webcam e controllarlo con un'app

Io Coltivo Italia, la community che offre il made in Italy...

Tra i plus, la possibilità di seguire live la coltivazione dei prodotti ortofrutticoli che si potranno acquistare tramite app e ricevere a domicilio. “Siamo in trattativa con alcuni retailer: l’idea è arrivare ad avere dei corner all’interno dei punti di vendita” racconta il direttore commerciale Salvatore Sortino 
Il nuovo packaging colorato realizzato per la melagrana Spreafico made in italy

Spreafico lancia la filiera di melagrana italiana

Il primo prodotto arriva da Puglia e Sicilia, ma l’obiettivo è incrementare l’offerta coinvolgendo anche aziende agricole del Centro e Nord Italia
Gruppo Alì Citrusvideo

Gruppo Alì e Citrus: la collaborazione tra fornitori e gdo frutta

Del progetto di valorizzazione dell'ortofrutta italiana, in particolare del limone verdello, ne hanno parlato sul palco del Marketing e Retail Summit Giuliano Canella e Marianna Palella
Il bambù ha più di 1500 applicazioni, dal food alla cosmetica al tessile

Bambùbio, conserve healthy con germogli di bambù made in Italy #vocidellortofrutta

L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro
GrubMarket è una start up attiva nell'ecommerce e food delivery e ha un servizio B2B dedicato alla fornitura di grocery store

GrubMarket, un ponte tra piccoli produttori e retail grazie all’AI

La start up californiana collega i diversi segmenti della catena di approvvigionamento alimentare in modo veloce ed efficiente sfruttando la tecnologia e una logistica super efficiente
Hollo, in pioppo, il progetto vincitore del contest promosso da Rilegno

Hollo vince il contest di Rilegno

Proclamati a Milano i vincitori del concorso promosso dal Consorzio per ripensare la cassetta di legno come nuovo imballaggio per i prodotti biologici
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