Garden Gourmet, nuova ricetta per il Sensational Macinato di soia
Migliorati gusto e texture per un’esperienza plant-based sensazionale
Romagnoli sostiene la filiera, ma chiede interventi strutturali
Pagato ai produttori il primo acconto per le patate consegnate in conto deposito della campagna di raccolta 2022-23. Appello alle istituzioni per l'aumento dei costi e carenza di fitosanitari adeguati
Il network Sekoya lancia il brand collettivo Livie per il mirtillo premium
Esordio a gennaio 2023: un sigillo di qualità per un prodotto disponibile 12 mesi l’anno
ll mercato delle mele è digitale: partito un carico per il...
Evaso il primo ordine sulla piattaforma di intelligenza artificiale sviluppata da eVISO
Dal campo allo scaffale il prezzo dell’ortofrutta aumenta del 300%
La denuncia di Cia che chiede un sistema più equo tra tutti i soggetti della filiera e suggerisce,una maggiore aggregazione tra produttori
Vip Val Venosta cambia la squadra, focus su bio e mele...
A Fruit Attraction ha annunciato un rinnovamento del modello organizzativo per garantire ai clienti un più alto livello di specializzazione
I brand di Spettacoli alla Frutta presentano il manifesto di filiera...
A Bologna i 17 marchi associati hanno condiviso i risultati e guardano al futuro: il reparto ortofrutta deve diventare un “palco” dei prodotti in vendita
Planet Farms, sempre più healthy, lancia Yummix Kale
Un mix di quattro varietà di foglie di cavolo nero, verde e rosso. Restyling del packaging dell’intera gamma di insalate
Il comparto della quarta gamma chiede maggiore valorizzazione
Crisi energetica e siccità mettono a rischio produzione e investimenti: serve un confronto con l’intera filiera, compresa la distribuzione, sottolinea Andrea Battagliola, presidente del Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food
Strabena, il pomodoro-caramella a forma di fragola di H2Orto #vocidellortofrutta
Dieci anni di ricerca per portare (a novembre) a scaffale un mini plum premium con altissimo grado brix e forte appeal, come racconta Davide D’Ignoto, responsabile commerciale delle vendite sul mercato italiano. E arriva la prima papaya dell’Emilia-Romagna
Planet Farms costruisce una farm tailor made per il tristellato Da...
A Brusaporto la serra idroponica “metro zero” fornirà insalate, baby leaf e aromatiche per il ristorante. Nuova referenza per la gdo con il mix di kale
Melinda e Novamont in partnership per il biopackaging
A Fruit Attraction illustrato un progetto di ricerca per un nuovo sacco in Mater-Bi, la bioplastica biodegradabile e compostabile. Anche gli scarti della lavorazione della mela saranno utilizzati nel processo produttivo
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