Produzione & Mercati

Crescono i volumi: 537 mila tonnellate per le nettarine, oltre 469 mila tonnellate per le pesche. Ma rimangono inferiori alle annate migliori

Crea&Gusta è un’innovativa linea di insalate monoporzione per ricreare i piatti più consumati del food delivery, dal poké a piade e burger

Dopo il successo di Perseverance RZ F1, l’azienda sementiera propone agli agricoltori un’altra referenza resistente al virus

Frutta on the go in Stazione Centrale a Milano e Termini a Roma. Il benessere della frutta del Gruppo Agribologna con 32 referenze anche in limited edition

Una linea pensata da abbinare a altri piatti si amplia con tre nuove ricette, rinnovato anche il packaging

“Lentezze amministrative e ritardi ci impediscono di utilizzare antagonisti naturali” denuncia Davide Vernocchi, coordinatore settore Ortofrutta di Alleanza cooperative Agroalimentari. Timori per pere, drupacee, ciliegie e piccoli frutti

Il direttore generale Stefano Vitaletti racconta l’innovativo progetto Spice Up-Fruit & Vegetable presentato a Cibus: “Portiamo in tavola in modo semplice 31 referenze raggruppate nei cinque colori della salute”

L'azienda, specializzata nell'orticoltura, ha presentato a Fruit Logistica alcune macchine in grado di lavorare il terreno con precisione chirurgica

A Fruit Logistica ha presentato alcune novità: dalla raccoglitrice del prezzemolo a quella con incassettamento automatico e pesatura delle cassette

Il delivery antispreco dall’ortofrutta si estende a oli, conserve, marmellate e farine. I numeri positivi a due anni dal lancio del servizio e-grocery

I dati del quindicesimo Rapporto: crescita doppia delle esportazioni nel 2021 (+11%) rispetto al mercato interno, dove i supermercati  (+4,2%) incalzano gli altri canali (+5,5%)

L’obiettivo dell’azienda portoghese, che produce  mandorle premium, è l’export dell’80% dei prodotti entro il 2027 verso mercati target tra cui l’Italia