Spotlight, le novità di Fruit Logistica 2022
Varietà ortofrutticole più nutritive, packaging green, digitale e nuove macchine: la vetrina di prodotti e servizi del Salone è all'insegna della sostenibilità e salutismo
San Lorenzo, il Pomodoro di Pachino Igp tracciato con la blockchain
La Cooperativa agricola ha aderito al progetto di rete di Terra Mia Italia
Racemus: con i rincari l’uva costerà il 40% in più #vocidellortofrutta
Energia e materie prime fanno schizzare i costi della produzione, come racconta la titolare dell’azienda agricola di Rutigliano Teresa Diomede, specializzata nel frutto con semi
Sunions, la cipolla che non fa piangere
La varietà, sviluppata da Basf Vegetable Seeds dopo oltre tre decenni di investimenti e ricerca, è da qualche mese distribuita sul mercato italiano
Cherye, il ciliegino invernale di Syngenta
Testato nel Centro di Ricerca di Acate (Rg), unisce produttività a qualità
Terremerse, dal prodotto da industria al fresco #vocidellortofrutta
L’Op ha ampliato il business dopo l’incorporazione della Op Pempacorer, come racconta il presidente Marco Casalini. “Stiamo sperimentando i primi robot in campo”
L’ortofrutta Dop e Igp cresce a doppia cifra: +26%
Con 118 denominazioni vale 404 milioni di euro e rappresenta il 6% del comparto food tutelato dal marchio Ue. Mele in testa per valore della produzione, ma nel 2020 salgono anche frutta a guscio, agrumi e frutta estiva
Ally, il rivestimento plant-based che triplica la shelf-life della frutta
Ricavato da scarti e sottoprodotti delle filiere agroalimentari locali e regionali, è stato sviluppato da un team di studenti e ricercatori di Torino. “Vogliamo portarlo sul mercato nel 2023”
Spreafico, mirtillo italiano 12 mesi l’anno
L’azienda aumenta gli ettari di proprietà in Veneto e Lazio con l’obiettivo di garantire una produzione 100% made in Italy
Cresce la filiera del tropicale made in Sicilia #vocidellortofrutta
“Entro settembre 2022 avremo sette nuove aziende associate, che saliranno a 39 su oltre 140 ettari” annuncia Andrea Passanisi, titolare dei brand Sicilia Avocado, Etna Mango, Dal Tropico e Avocado di Sicilia
Op Armonia: la Perrina rilancerà la clementinicoltura italiana #vocidellortofrutta
La nuova varietà arriverà sul mercato nel 2023-2024 e allungherà di due mesi la finestra commerciale come racconta il presidente Marco Eleuteri
Op Frujt, agrumi tracciati blockchain con Terra Mia Italia
I Frutticoltori ionici e tirrenici hanno aderito al progetto del nuovo brand