Produzione & Mercati

Si potenzia il servizio di spesa online e di consegna ampliato in seguito alle rinnovate necessità dovute all'emergenza sanitaria

Il presidente di Fruitimprese Emilia-Romagna chiede misure straordinarie dopo che le gelate di fine marzo hanno compromesso la stagione delle drupacee

Il general manager dell’azienda romagnola lancia l’allarme: non c’è solo il problema della carenza di manodopera per la raccolta, molte piccole aziende non avrebbero piantato per paura di mancato ritiro del prodotto. Le vendite di Sipo in gdo aumentate del 15-20%, ma crolla l’export

L’amministratore dell’azienda della Bergamasca fa un’analisi a 360 gradi delle criticità. “La quarta gamma perde il 50%, il fresco il 30%. Superesotico sparito”

Il direttore del Consorzio traccia un primo bilancio in emergenza Coronavirus: aumentano le vendite di mele, ma i consumatori chiedono il prodotto confezionato per questioni igieniche. Costi della logistica in rialzo, soprattutto via mare. Timori per la carenza di manodopera straniera in fase di raccolta

Il direttore commerciale dell’azienda di Battipaglia lancia l’allarme: prodotti penalizzati a causa della minore shelf-life, crollo per le baby leaf. Buona parte della produzione non viene raccolta ma buttata. Quintuplicati i costi delle mascherine. Serve un’iniezione di liquidità

In questa fase di emergenza Coronavirus, fa sapere il general manager di Zerbinati, i consumatori preferiscono i prodotti pronti da cuocere come erbette, spinaci o i Burger’Z di quinoa

Un'iniziativa in collaborazione con Apot a sostegno di un'eccellenza del territorio che rischiava di essere penalizzata dalla chiusura del canale food service

Il direttore generale di Pink Lady Europe pone l’accento su alcune criticità. L'importante, avverte, è che i centri di confezionamento possano continuare a lavorare per fornire i circuiti della  distribuzione

Il direttore dell’Associazione produttori ortofrutticoli trentini rassicura su tutti i fronti: “Non ci sono problemi di disponibilità di mele”. Ma preoccupa la raccolta estiva che assorbe il 60% della richiesta totale di manodopera stagionale

L'azienda food tech Cortilia ha rimodulato orari e modalità sel suo servizio eCommerce per migliorarne l'efficienza e raggiungere più persone

A rischio la raccolta di ciliegie, pesche e albicocche, secondo il fondatore della rete d'imprese che riunisce sei realtà produttive. Ma si teme  anche di non vendere i prodotti poco durevoli