Orsini & Damiani, il cavolfiore romanesco diventa arancione #vocidellortofrutta
Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda
SOLGEM RZ F1, il melone che unisce dolcezza e shelf-life
SOLGEM RZ F1 è il melone sviluppato da Rijk Zwaan che combina dolcezza e shelf-life, coltivato sempre più da diverse aziende, come Fratelli Rispoli...
Kiku presenta due nuove mele a Fruit Logistica
Sono state presentate le varietà Isaaq e Isaaq bio, pensate per conquistare un gran numero di mercati
La Campania spinge sulle produzioni F&V ad alto VA
Agrinsieme ha presentato un documento di programmazione che punta ad espandere gli areali di produzione dalla prossima campagna; creare un fondo credito per le start-up e una cabina di regia regionale
In arrivo i “Superfruit” di Almaverde Bio
I mirtilli inaugurano la nuova linea I Sottobosco” che punta a differenziare ed ampliare la gamma di ortofrutta biologica del bio-brand
Arriva l’avocado siciliano di McGarlet
Prodotto in provincia di Messina dallo storico fornitore BeFruit. La raccolta parte con le cultivar a buccia verde: Fuerte, Ettinger, Zutano e Pinkerton
Limoni di Rocca Imperiale, spinta sull’export e studio di un nuovo...
Dopo l'ottenimento della certificazione Igp, il progetto adesso è quello di creare una joint venture tra 4 confezionatori per la commercializzazione su mercati internazionali di nicchia e di coinvolgere i giovani imprenditori attraverso la partecipazione ai bandi Psr
ViviBio lancia nuove referenze con alto contenuto di proteine vegetali
Muesli per la colazione, barrette come snack e merende sfiziose con etichetta clean
Buttiglieddru, il pomodoro siciliano precoce diventa Presidio Slow Food
Una decina di produttori hanno investito nella coltivazione del primo pomodoro a crescere in tutta Europa. Un prodotto che spicca per dolcezza
Orto 2.0, il raccolto si fa da casa con un’app
Una start up romana ha ideato un sistema che avvicina il consumatore al produttore
Il dolce melone Meloro da Valfrutta
Arriva un nuovo melone premium nella gamma Valfrutta Fresco: Meloro è un gialletto dalla pezzatura medio-grande e dal gusto dolce, proposto al canale tradizionale e alla gdo in Italia
Sorma Group lancia l’avanguardistica HyperVision
La piattaforma per le selezionatrici ottiche SormaTech seleziona fino a 15 frutti al secondo. E per ogni frutto analizzato elabora fino a 2160 immagini