Laura e Alessandra Damiani guidano Orsini & Damiani

Orsini & Damiani, il cavolfiore romanesco diventa arancione #vocidellortofrutta

Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda
Il melone Solgem RZ è una varietà retata molto rustica, doce e con lunga shelf-life

SOLGEM RZ F1, il melone che unisce dolcezza e shelf-life

SOLGEM RZ F1 è il melone sviluppato da Rijk Zwaan che combina dolcezza e shelf-life, coltivato sempre più da diverse aziende, come Fratelli Rispoli...
kiku

Kiku presenta due nuove mele a Fruit Logistica

Sono state presentate le varietà Isaaq e Isaaq bio, pensate per conquistare un gran numero di mercati

La Campania spinge sulle produzioni F&V ad alto VA

Agrinsieme ha presentato un documento di programmazione che punta ad espandere gli areali di produzione dalla prossima campagna; creare un fondo credito per le start-up e una cabina di regia regionale

In arrivo i “Superfruit” di Almaverde Bio

I mirtilli inaugurano la nuova linea I Sottobosco” che punta a differenziare ed ampliare la gamma di ortofrutta biologica del bio-brand
Raccolta di avocado siciliano McGarlet

Arriva l’avocado siciliano di McGarlet

Prodotto in provincia di Messina dallo storico fornitore BeFruit. La raccolta parte con le cultivar a buccia verde: Fuerte, Ettinger, Zutano e Pinkerton

Limoni di Rocca Imperiale, spinta sull’export e studio di un nuovo...

Dopo l'ottenimento della certificazione Igp, il progetto adesso è quello di creare una joint venture tra 4 confezionatori per la commercializzazione su mercati internazionali di nicchia e di coinvolgere i giovani imprenditori attraverso la partecipazione ai bandi Psr
Barrette proteiche, novità ViviBio

ViviBio lancia nuove referenze con alto contenuto di proteine vegetali

Muesli per la colazione, barrette come snack e merende sfiziose con etichetta clean
Il pomodoro siciliano Buttiglieddru ha una maturazione precoce

Buttiglieddru, il pomodoro siciliano precoce diventa Presidio Slow Food

Una decina di produttori hanno investito nella coltivazione del primo pomodoro a crescere in tutta Europa. Un prodotto che spicca per dolcezza
La app creata da Orto 2.0 è dotata di una web cam che permette di monitorare 24 ore su 24 il proprio raccolto

Orto 2.0, il raccolto si fa da casa con un’app

Una start up romana ha ideato un sistema che avvicina il consumatore al produttore
Meloro intero e tagliato

Il dolce melone Meloro da Valfrutta

Arriva un nuovo melone premium nella gamma Valfrutta Fresco: Meloro è un gialletto dalla pezzatura medio-grande e dal gusto dolce, proposto al canale tradizionale e alla gdo in Italia
La nuova piattaforma HyperVision di Sorma Group per la selezionatrice ottica SormaTech

Sorma Group lancia l’avanguardistica HyperVision

La piattaforma per le selezionatrici ottiche SormaTech seleziona fino a 15 frutti al secondo. E per ogni frutto analizzato elabora fino a 2160 immagini
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