Le strategie di Basf Nunhems nella raccolta meccanizzata del peperone #freshtalks
Di fronte alla cronica carenza di manodopera, Basf Nunhems risponde con una rivoluzione genetica: nuove varietà di peperone ideate specificamente per la raccolta meccanizzata, ne parliamo con l'esperto Fabio Morra
Quanto vale l’ortofrutta siciliana. Analisi e strategie a Frutech
La Sicilia rappresenta stabilmente il 15% del totale prodotto in Italia. Emerge da Frutech 2025, durante la quale sono stati assegnati premi alle aziende
Giovanni Arena a Frutech 2025: “La sostenibilità vera nasce da rapporti...
Un intervento mirato quello di Giovanni Arena, Ad del Gruppo Arena (VéGé), a Frutech 2025: "Servono norme certe per programmare investimenti"
Il futuro dell’anguria di successo si compone come un Lego
Basf Nunhems ha riunito l'intera filiera per raccontare, immaginare e costruire la roadmap di questo prodotto che sta diventando sempre più strategico nel reparto ortofrutta anche grazie a progetti, come Perla Nera, che puntano sulla collaborazione tra i vari attori
Perché l’Italia è un’eccellenza mondiale nel pomodoro da industria #freshtalks con...
Il pomodoro da industria in Italia rappresenta un settore dinamico, sostenuto da una ricerca varietale all'avanguardia e da un forte impegno verso la sostenibilità
Terramore: “Misuriamo l’impatto ambientale per i clienti della quarta gamma” #vocidellortofrutta
L’Op della Piana del Sele ha avviato un progetto comparativo triennale di Lca sulla rucola per capire i principali fattori critici di biologico e convenzionale e proporre soluzioni innovative. “Il bio incide per il 25% in meno dicono i dati preliminari” racconta il presidente Papace
Latini (Coop Italia): Manca consapevolezza sugli effetti dei cambiamenti climatici
Ortofrutta tra le categorie più colpite dai cambiamenti climatici, Coop Italia mette in campo iniziative per sostenere la filiera, ma servono anche iniziative culturali sul consumatore
SanLucar lancia le confezioni a forma di cuore, non solo per...
È una delle novità proposte a Fruit Logistica. Crescono gli investimenti nelle filiere italiane, prodotti disponibili in sei insegne in Italia
Alla scoperta delle clementine del Golfo di Taranto Igp con La...
Nella sesta puntata della serie alla scoperta delle filiere con La Grande Bellezza Italiana parliamo delle clementine del golfo di Taranto Igp
Selenella, un impegno continuo in favore di qualità e sostenibilità #vocidellortofrutta
Una filiera in salute che conta 320 produttori e vale il 20% del mercato a valore del prodotto confezionato. Ne parliamo con il presidente Massimo Cristiani
Frutta in guscio in Italia, come valorizzarla e difenderla dalle importazioni
Dal Macfrut semaforo verde per la campagna Ismea sulla frutta in guscio, ma esiste un deficit nella produzione nazionale che spalanca le porte alle importazioni dall'estero
A Macfrut presentato il nuovo pallet sostenibile in plastica di Cpr
Il nuovo prodotto, Noè, è un esempio di economia circolare made in Italy: nasce dagli scarti ed è frutto della collaborazione con Lucart. Conad lo testa
