Il reparto ortofrutta

Giovane, super-informato, attento alla qualità e al gusto, predilige prodotti di stagione, meglio se superfood ed è attento all’ambiente. E’ l’identikit del nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna secondo Felipe Medina, direttore del settore agroalimentare di Asedas, l'Associazione spagnola di distributori, supermercati e ipermercati che delinea 10 nuovi trend

Il biologico ha un ruolo centrale nelle scelte assortimentali di Carrefour che spinge questo segmento potenziandone la presenza instore

In 50 store, in occasione della Giornata del dettagliante ortofrutticolo, ci sarà in omaggio una mela Melinda per i consumatori

Dopo il lancio delle prime 22 referenze di IV gamma a marchio Komete, Ekom programma l'inserimento di ulteriori 22 item di IV e V gamma e 56 di frutta secca

MD rinnova il format discount e amplia l'assortimento. In ortofrutta, cuore centrale dell'offerta freschi, comunicazione e sostenibilità sono i driver

Focus mirati per comunicare l'impegno nel rispetto dell'ambiente e le proprietà dei prodotti in assortimento

Negli store Decò di Multicedi (VéGé) la suddivisione dei prodotti in cinque colori aiuta il consumatore nelle sue scelte di acquisto in ortofrutta

Il retailer britannico Tesco segnala l'interesse crescente verso la frutta esotica, in particolare la papaya, con tassi di crescita del +160%.

Todis rimodula la prossimità proponendo un concept store pensato per i 22 rioni romani con un'offerta incentrata su piatti pronti

Gli store puntano a recuperare il gap del settore bio che occupa il 2% del mercato alimentare. Le chiavi: prodotti visibili e bistrot nei punti vendita

Per il Back to school esposizioni dedicate in ortofrutta, ma anche attività di informazione e cucina e proposte per la spesa online

Le insegne della gdo stanno lavorando su più ambiti, dall’assortimento ai servizi, per soddisfare i nuovi bisogni dei clienti (da Fresh Point Magazine n. 5)