L'aglio ha più di duemila composti, tra cui l'allicina, e interessa anche la nutraceutica

Verde Intesa punta sull’aglio bio

Buoni risultati per volumi e qualità nella campagna 2020 dell’Op mantovana. Per contrastare la concorrenza cinese si mira ad aumentare la quota di prodotto biologico
Conserve italia produce annualmente 55 milioni, tra scatole e vasetti, di mais dolce, in diversi formati

Conserve Italia, parte la campagna 2020 del mais dolce

Superfici coltivate in aumento del 6% per una produzione di oltre 40 mila tonnellate
Il carciofo Violì punta a maggiore penetrazione nella gdo

Violì, partita la campagna commerciale

Volumi in contrazione ma alta qualità per il carciofo del Consorzio che riunisce Apofruit, Cericola, Op La Mongolfiera e Peviani
Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’associazione dei produttori di mele della Val Venosta

VIP: nuove varietà, crescita della linea senza diserbanti e attenzione all’Asia...

Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale
Kissabel, la mela dalla polpa rossa ricca di antociani

Aumentano i volumi di Kissabel, disponibile fino a Natale

Mille le tonnellate della mela a polpa rossa a livello nazionale: in produzione anche Rivoira che si unisce a Melinda e Vip
Unconventional Burger Granarolo, un burger 100% vegetale

Unconventional Burger di Granarolo conquista i flexitarian

In pochi mesi dal lancio è già tra i prodotti più venduti sulla piattaforma online Spaccio Granarolo
Mirtillo residuo zero Sant'Orsola nel packaging plastic free

Sant’Orsola lancia in gdo i primi mirtilli a residuo zero 

Certificati da Csqa, provengono dai campi siciliani e calabresi dei soci della cooperativa. Sono proposti anche in un packaging completamente plastic free
Giulio Romagnoli, ad di Romagnoli F.lli Spa

Romagnoli F.lli Spa, arrivano le patate certificate Residuo Zero

Cresce l’interesse di produttori e gdo per il nuovo claim
Tutti i prodotti dell’Acetaia Malpighi hanno alla base le uve modenesi della tenuta Malpighi da cui ottenere il mosto

Acetaia Malpighi, grigliate di primavera con le composte di frutta

Una gamma di prodotti  con Aceto Balsamico Igp per accompagnare carne e altre preparazioni
L'intervento del presidente Ennio Magnani al convegno annuale dell'Associazione produttori ortofrutticoli trentini

Apot, anche l’arte valorizza il distretto melicolo

Tanti spunti al convegno annuale dell'Associazione produttori ortofrutticoli trentini: sostenibilità, nuove forme di cooperazione, fino ai richiami all’arte e alla cultura  
Tanya Kopps, ad di Metro, e il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, siglano l'accordo

Metro e Filiera Italia: accordo per la promozione del made in...

Attenzione a tracciabilità e sostenibilità per dare valore ai produttori del territorio
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Tesco lancia le more giganti

In distribuzione dal primo giugno nei reparti di ortofrutta della catena inglese, la nuova cultivar si chiama Drtiscoll’s Victoria e promette di cambiare il industria britannica dei frutti piccoli
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