calo prezzi ortofrutta

In calo gli acquisti di ortofrutta nel retail nella prima metà...

In aumento il prezzo medio di acquisto, ma cali generalizzati su tutte le referenze (-14% in volume e -4% in valore rispetto al primo semestre 2021), in controtendenza solo clementine e insalate di IV gamma

Ondata di maltempo, gravi danni nei campi del ferrarese

Nubrifragi con forti raffiche di vento pongono a serio rischio il lavoro nei campi, nel ferrarese ingenti danni nel frutteto dell'azienda agricola Volpin

#Repartofresh Coop.fi Ponte a Greve, effetto mercato e prodotti locali

Unicoop Firenze ha definito un nuovo format per il superstore Coop.fi di Ponte a Greve (Fi), ristrutturato dopo l'incendio del giugno 2021. Reparto ortofrutta al centro della piazza dei freschi con botteghe

Produzione di mele e pere 2022/23, i dati previsionali di Prognosfruit

Diffuse a Prognosfruit le stime di produzione di mele e pere, si stima un aumento in Europa ma preoccupa la situazione geopolitica che incide sui costi
Coop No Cap

Coop promuove la filiera etica con No Cap

Coop e No Cap promuovono un’agricoltura sostenibile disincentivando il caporalato e lo sfruttamento della forza lavoro con un approccio etico
Interpoma Tour in Alto Adige

Interpoma, nove tour guidati  per scoprire le più innovative tecnologie

Il 17, 18 e 19 novembre, durante la fiera internazionale dedicata alla mela in programma a Fiera Bolzano
La comunicazione innovativa di Heura Foods

Heura Foods in un anno raddoppia il fatturato

La start up spagnola di carne plant-based supera i 14 milioni di euro. I suoi prodotti vegetali distribuiti in 5 mila nuovi punti di vendita
Mele Vip Val Venosta biologiche

Vip protagonista al Biofach

Il Consorzio comunica le stime della stagione: “Buona qualità ma volumi inferiori di circa il 10%"
La filiera della quarta gamma italiana ha 30 mila addetti

La quarta gamma continua a crescere: +5,9% a valore e +8,3%...

I dati Nielsen del primo semestre 2022 indicano che il settore ha superato i livelli pre-Covid
Gruppo in visita a Tomato Vision, il centro di ricerca sul pomodoro

Tomato Vision, dove nasce il pomodoro del futuro

Il centro di ricerca  in Olanda di Syngenta Vegetable Seeds è stato visitato dalle più importanti realtà produttive siciliane: mille nuovi ibridi testati su una superficie di 14 mila metri quadrati
GreenCube , il micro-orto spaziale coltivato in idroponica

GreenCube, in orbita il micro-orto idroponico made in Italy

È stato progettato da un team scientifico composto da Enea, Università Federico II di Napoli e Sapienza Università di Roma. Si studieranno anche i dati per capire come le piante rispondono alle condizioni di stress estremo
Riccardo Schiavi, titolare della Pasqualina

La Pasqualina, il vero gelato nasce dall’orto #vocidellortofrutta

La frutta utilizzata arriva dall’azienda agricola di proprietà a 800 metri dal punto di vendita, come racconta Riccardo Schiavi che rappresenta la quarta generazione del centenario locale della Bergamasca
css.php