Le banane il prodotto certificato Fairtrade più venduto in Italia
Il dato emerge dal bilancio sociale 2024. Negli ultimi sei mesi calano gli acquisti di frutta secca, stabile la frutta
Brevetti, un tema sempre più caldo
Pirateria varietale, sentenze delle autorità, Tea all’orizzonte: come conciliare la tutela degli investimenti dei breeder e le necessità dei produttori
La Linea Verde: la quarta gamma diventa più sostenibile con le...
Mopas, il progetto per evitare l’uso di diserbanti e fitosanitari della Op Sole e Rugiada: entro due-tre anni la macchina a pieno regime
Esasem punta al mercato spagnolo con Esasem Iberica
L’azienda sementiera italiana si è dotata di una struttura in loco e sta sviluppando un programma su peperone, pomodoro e anguria seedless
Fragole 2025: nuove frontiere dell’innovazione
Il recente riconoscimento dell'Igp per la "Fragola della Basilicata" tutela una filiera strategica per il Sud Italia, mentre la stagionalità si amplia
Conquistare il consumatore sullo scaffale
Negli areali più vocati è iniziata la raccolta dopo una stagione agricola sostanzialmente equilibrata. Prospettive qualitative incoraggianti e stagione commerciale interessante per la mela anche se le sfide rimangono aperte
CiboCi, l’alternativa naturale e viva agli integratori alimentari
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Cibo vivo e in fase di crescita da consumare come un finger food. Si chiama CiboCi e vuole essere una nuova frontiera dell’alimento...
Prodotti pronti in ortofrutta: le soluzioni dei retailer
I consumatori optano sempre più per soluzioni pronte o facili da preparare. E non fa eccezione l’ortofrutta. I retailer si adattano
La new wave della frutta tropicale made in Italy
Tracciabilità di filiera, sostenibilità, qualità, freschezza: diversi player propongono prodotti coltivati nel Sud Italia, a cominciare dall’avocado
La campagna italiana di prugne e susine fra speranze, ambizioni e...
Il 2025 ha visto la produzione spagnola in netto calo, ma le aziende italiane sono pronte?
La costante ascesa del kiwi rosso
C’è una “primula rossa” nel settore del kiwi, e ha il potenziale per crescere e conquistare i consumatori
Migliorare GlobalGap, certificazione essenziale che unisce produzione e distribuzione
Confronto tra una delegazione dello standard internazionale con Cso Italy, Assomela, Confcooperative e Fruitimprese. Chiesto il coinvolgimento della gdo















