Consumi & consumatore

Incidono i problemi di ristoranti, agriturismi, mercati rionali e agricoltori che, moltiplicando le offerte, ampliano la concorrenza. Speculazioni nei campi

Maltempo protagonista: quotazioni in calo soprattutto per la frutta estiva: scendono per albicocche, ciliegie, pesche e nettarine, meloni e angurie

Escluse le spese per la casa, l'alimentare crolla del 12%. Coldiretti: indietro di 20 anni

Quotazioni in calo a causa del maltempo che ha determinato la diminuzione della domanda, come per ciliegie e meloni. Albicocca presente sui mercati con un’ampia gamma di varietà di produzione nazionale

Quotazioni in via di stabilizzazione. Leggeri aumenti per l’asparago verde e per le fragole nazionali, quest'ultimi dovuti all’arrivo delle prime partite di prodotto trentino e dell’Italia settentrionale. In flessione per le ciliegie, soprattutto per i duroni

Da Fao, Gain e Johns Hopkins Alliance for a Healthier World. Confronterà i dati di 230 Paesi

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura: il dato emerge da una ricerca dell’osservatorio The world after lockdown di Nomisma e CRIF

Caldo protagonista: angurie già presenti con volumi consistenti nei mercati italiani. Disponibili in quantità sempre maggiori le albicocche per cui continua il calo delle quotazioni. Stabili quelle delle ciliegie, mentre le fragole sono ancora oggetto di una nuova fluttuazione al rialzo

Massimiliano Dona (Unc): "L'aumento della domanda per questi prodotti non giustifica incrementi dei prezzi così elevati"

Quotazioni generalmente in calo o stabili: albicocche presenti nei mercati in quantità sempre più consistente. Si prevedono fluttuazioni per le ciliegie. Per le fragole è in via di esaurimento la varietà Sabrosa

Il direttore marketing per Europa e Africa del Gruppo fa il punto della situazione e dei progetti. “Banane e ananas in crescita nonostante il Covid-19”

Disponibili le prime albicocche precoci e le ciliegie, di provenienza spagnola. Prezzi della fragola in leggero calo a fronte di una produzione consistente. Già chiusa la campagna delle arance per l’alta richiesta di prodotti contenenti vitamina C