Consumi & consumatore

Nel nostro Paese cala la produzione della varietà verde del 15% ma scresce del 12% quella a polpa gialla

Joint venture tra la britannica Sainsbury e la danese Netto per l'apertura di 15 discount in Gran Bretagna

La Commissione paritetica ha stabilito 0,35 euro/kg per le patate di prima qualità

Quotazioni in aumento per meloni e asparagi: in calo per albicocche, ciliegie, fragole e pomodori

In Italia e nel mondo crescono i consumi di alimenti organici. Frutta e verdura comandano il paniere perché considerate più buone e più sane

Premiate le varietà innovative di mele, kiwi e uva seedless: bene anche gli agrumi, secondo i dati comunicati da Fruitimprese

Cresce del 10% la produzione mondiale soprattutto in Europa, Stati Uniti e Argentina ma calano i prezzi

All'esordio la comunicazione sul social media. Procede bene e con piano di decumulo regolare la campagna di commercializzazione che terminerà ad aprile

Le alte temperature incidono sulle quotazioni: in calo per le fragole la cui campagna è cominciata in anticipo. Scendono anche carciofi, radicchio rosso e zucchine. In aumento per le arance ma è scarso il prodotto pigmentato. Stabili le mele

La decisione per venire incontro alle problematiche della campagna 2023-24 tra le più difficili a livello produttivo

Quotazioni in discesa per ciliegie, pesche e nettarine, meloni e angurie; in aumento per albicocche, cetrioli, lattughe, zucchine e melanzane

A beneficarne soprattutto il canale horeca. Lo rileva l’osservatorio del Centro Agroalimentare Roma