La sigla del patto tra Coldiretti e Novamont per lo sfruttamento dell'olio di girasole made in Italy in filiere innovative ad alto valore aggiunto

Girasole nuovo “oro” vegetale: accordo di filiera tra Coldiretti e Novamont

L’olio verrà utilizzato per produrre bioplastiche, biolubrificanti e bioerbicidi ad alto valore aggiunto

Ortofrutta e biologico a Tuttofood 2017

Un’occasione da non perdere con Fruit&Veg Innovation in Fieramilano a Rho da lunedì 8 a giovedì 11 maggio prossimi
L'International Strawberry Symposium, giunto all'undicesima edizione, coinvolgerà tutti gli attori della filiera

A Rimini l’International strawberry symposium

Dal 2 al 6 maggio 2020 l’undicesima edizione con ricercatori e produttori da tutto il mondo
Cristina Lazzati, direttore di Gdoweek, con il vincitore assoluto dei Brands Award 2017, Rigoni di Asiago Nocciolata

Brands Award versione fresh

A premiazione conclusa, ecco la selezione dei premi più "fresh" per i prodotti di largo consumo al Brands Award 2017 di Gdoweek

Turatti group entra in Thrive, piattaforma agritech della Silicon Valley

Turatti Group, multinazionale veneta che opera nel settore delle macchine per l’industria alimentare, arrivata in finale per l’Innovation award 2017 al Fruit Logistica di Berlino...

Ricerca, What’s new in Tomato!

Dall’irrigazione sotterranea, ai sensori sui trattori a nuovi parametri per misurare l’impatto ambientale. All’Expo in occasione della settimana mondiale del pomodoro è stata presentata una carrellata delle principali ricerche in corso sul pomodoro
Hitoshi Kudo, attuale general manager della divisione AgriScience di Mitsui & Co.

Mitsui: “Con Totam entriamo nel mercato della genetica per l’idroponica e...

Dalle acquisizioni in Cina a quelle in Olanda: Fulvio Berton, nuovo Ceo di Totam e Global strategy & business development lead per Japan Vegetable Seeds Co. Ltd., racconta le strategie di espansione della società giapponese nel settore delle sementi orticole
Forte calo per le fragole a causa dell’arrivo sui mercati di partite di prodotto spagnolo molto competitivo

”Industry 4.0 nella quarta gamma è già una realtà”

Un software realizzato dalla multinazionale tedesca Lenze consente di adeguarsi rapidamente alle nuove esigenze produttive nella lavorazione della quarta gamma con notevole risparmio di tempo e costi
Spirulina e clorella dominano il mercato italiano delle microalghe

Il redditizio mercato delle microalghe: 45 mila dollari al kg per...

Non solo alimentare e acquaponica: sono svariati gli ambiti di applicazione e tra i più interessanti ci sono l’estrazione di sostanze per l’impiego nella nutraceutica, farmaceutica, coloranti bio e cosmetica. A Pordenone Fiere il 9 e 10 giugno esordio per AlgaeFarm, con le migliori realtà professionali dedicate alla filiera dell’alghicoltura
L'agricoltura diventa indoor e urbana con Farm.One e parmette maggiore valore aggiunto

Farm.One, l’agricoltura a New York si sposta dalla terra all’interrato

In un edificio di Manhattan coltiva erbe rare con l’idroponica che vende a grandi chef

In Antartide la prima raccolta di insalate per futuri astronauti

E’ tempo di raccolta nel primo orto realizzato in Antartide simulando quello degli astronauti che andranno su Marte: insalata, rucola, cetrioli e ravanelli sono...

Con l’innovazione Conserve Italia cresce nell’Horeca

Tra le novità presentate alla 3ª edizione di ICE Intesa Contact Expo, c'è Smemo Fruit, la linea di succhi di frutta realizzati in co-marketing con l’agenda Smemoranda che propone tre mix insoliti, accattivanti e di tendenza
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