L’analisi condotta da Nielsen Italia sul trend del valore delle vendite a gennaio 2020 contro lo stesso mese dell’anno precedente registra un incremento (+2% senza considerare la prima settimana del mese di gennaio a cavallo con dicembre, e + 4,7% inclusa la prima settimana).
Nello specifico Nielsen analizza i cinque comparti merceologici strategici. In entrambi i casi, ossia con e senza la valutazione della prima settimana, i freschi registrano una crescita. L’ortofrutta in modo particolare ha un incremento del 2% nel periodo che considera il mese a partire dalla seconda settimana del mese e del 5,9% includendo i primi giorni di gennaio.
Il picco è invece registrato dalla pescheria (+10%).
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