Martedì 7 maggio 2025, dalle ore 12:00. Stand B5-D5 Regione Calabria
In occasione di Macfrut, Fresh Point Magazine organizza un incontro per raccontare come un prodotto simbolo del territorio calabrese sia riuscito a imporsi con successo nella distribuzione moderna, grazie al lavoro sinergico tra consorzio, istituzioni e retailer.
Un’occasione unica per approfondire i meccanismi di valorizzazione di un prodotto a Indicazione Geografica Protetta e le dinamiche di collaborazione con il mondo della distribuzione.
Il programma:
12:00 – 12:10 Il ruolo del territorio per generare valore
Salvo Garipoli, Direttore SG Marketing
12:10 – 12:20 – DOP e IGP della Regione
Gianluca Gallo, Assessore dell’agricoltura della regione Calabria
12:20 – 12:30: I numeri del consorzio Tutela della Cipolla Rossa di Tropea
Giuseppe Laria, Presidente Consorzio
12:30 – 13:00 Tavola rotonda
- Germano Fabiani, Coop Italia
- Gianmarco Guernelli, Conad
- Diego Cloni, Carrefour
Modera: Luca Moroni, giornalista Fresh Point Magazine, Mark Up e Gdoweek, Tecniche Nuove Media