Prugne della California, la domanda eccede l’offerta

Il California Prune Board stima un volume di circa 75 mila tonnellate per il raccolto 2022

Le Prugne della California si distinguono per il calibro
Prugne della California

Una domanda significativa ma una disponibilità su scala globale limitata. Il comitato esecutivo del California Prune Board stima un volume di circa 75 mila tonnellate per il raccolto 2022.

Calibro e gusto distintivo

Il consumo di prodotti da scaffale salutari continua a essere sostenuto. I coltivatori delle Prugne della California producono frutta di altissima qualità, dedicando particolare attenzione al calibro e al gusto distintivo ed effettuando consegne in 60 Paesi ogni anno.

“L’eccesso di offerta di pochi anni fa si è trasformato in un mercato molto ristretto a causa della fornitura globale irregolare e delle sfide meteorologiche degli ultimi due anni -afferma Donn Zea, direttore esecutivo per il California Prune Board-. Quest’anno la fornitura di prugne medio-grandi sarà presidiata principalmente dalla California”.

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