Cresce a due cifre il bio in Italia. Nel 2018 le vendite al dettaglio sono aumentate del 10%. Lo riferisce Coldiretti, sulla base del rapporto della Commissione europea sull’agricoltura biologica e, per la prima volta, sulle importazioni in Ue.
Italia leader in Europa per numero di imprese che coltivano biologico, il fatturato ha superato i 5 miliardi
L’Italia è leader europeo nel numero di imprese che coltivano biologico (64.210), su 1.795.650 ettari, secondo l’ultima rilevazione disponibile – fa sapere Coldiretti –. Se a livello comunitario le vendite al dettaglio nell’ultimo anno sono state pari a 34,3 miliardi, il fatturato del settore in Italia ha superato i 5 miliardi di euro, dei quali oltre 2 miliardi grazie alle esportazioni.
Fiorente è poi il canale diretto. Sono 2879 le aziende agricole che vendono direttamente prodotti biologici con un aumento del 187% negli ultimi 15 anni. A questi vanno aggiunti i 238 mercati bio, in aumento del 222% nello stesso periodo, secondo elaborazioni Coldiretti su dati Biobank.
Coldiretti chiede però maggiori controlli per i prodotti bio stranieri importati. Su un totale di 3626 allarmi alimentari che si sono verificati in Europa – fa sapere la principale
organizzazione degli imprenditori agricoli a livello nazionale ed europeo, che ha elaborato i dati Rasff –, ben 308 hanno riguardato prodotti provenienti dalla Cina, che si classifica al secondo posto dopo la Turchia.
