#vocidellortofrutta

L’azienda nel Parco del Pollino si distingue per la produzione di pesche percoche e albicocche oltre che per il peperone di Senise Igp. Il titolare Gaetano racconta come è nata la collaborazione con Zuegg 

L’azienda del Veronese ha lanciato Optyma 2.0 in grado di autolivellare la profondità in base a sensori e software

Quest’anno focus su nuove tecnologie di miglioramento genetico e applicazione del digitale nel mondo delle mele

Il responsabile marketing del più conosciuto brand ortofrutticolo racconta come siano cambiati i consumi e vengano premiati i prodotti che si conservano a lungo, come le mele. Nessun problema di distribuzione o di carenza di manodopera. Ma se l’emergenza dura a lungo, il danno lungo tutta la filiera sarà importante

Il presidente dell'Associazione traccia un bilancio molto positivo. La richiesta sta esplodendo, in forte incremento nella gdo: con la pandemia cresciuti i prodotti di quarta gamma, verdure a foglia e frutta di stagione. Ma occorre investire in conoscenza e ricerca per competere con la Spagna

Entro il 2020 il brand siciliano lancerà sul mercato una linea di prodotti di V gamma con 10 referenze, fa sapere il ceo. “Orgogliosi dell’operazione di co-marketing con Galbani”

La rete di impresa è nata due anni fa a Mantova per valorizzare il prodotto italiano, sicuro e di qualità rispetto a quello extra Ue, come racconta il presidente Alessandro Algeri. “Con il marchio Il Nuovo Fresco creiamo prodotti alimentari funzionali a base di spirulina e ci piacerebbe entrare nella Gdo”

Affidabilità, trasparenza, responsabilità e sostenibilità sono al centro della promessa quotidiana fatta ai consumatori, spiega Cristina Bambini, responsabile marketing Dole Italia. “Ispirarli ad adottare uno stile di vita corretto e salutare parte del nostro Dna”. Pubblicato il primo Rapporto di Responsabilità e Sostenibilità The Dole Way

I nuovi prodotti plant-based lanciati da Siam, storico operatore del mercato Mercato Carni Foody: “Primi a proporre le cotolette di alghe” annuncia il ceo Giuseppe Bianchi

Il cavolfiore romanesco arancione è stato “vestito” con un abito su misura, quello realizzato da Ghelfi Ondulati: “La distintività è oggi la salvezza e va raccontata” spiega Laura Damiani

In gdo i prodotti del marchio veronese: il calibro è più piccolo ma il frutto è sano, racconta il titolare Stefano Pezzo, che  è contitolare di Bragantini e presidente di Fruitimprese Veneto

Circa 280 ettari di terreni precedentemente coltivati a cereali tra Sardegna e Calabria, per una produzione a regime di 5 mila tonnellate e primo raccolto nel 2025, annuncia il founder Paolo Frigati. “Emettiamo crediti di sostenibilità per sostenere il progetto di biodiversità”