#vocidellortofrutta, Galbusera Bianca: il frutteto è un’oasi della biodiversità
L’azienda agricola, immersa nel Parco di Montevecchia e della Valle del Curone, produce con metodo biodinamico 120 antiche varietà di mele, 60 di pere, 40 di prugne e fichi. Con l’Università di Milano ha avviato una collaborazione per la presentazione di un bando Cariplo per determinare il genoma di alcune perdute cultivar. “Le possibilità di sviluppo sono gigantesche: sarebbe importante trovare qualche partner" racconta il fondatore Gaetano Besana
Sicilia Avocado: mango e avocado, aumentano i quantitativi e si punta...
La nuova campagna si presenta con numeri in crescita, come racconta Andrea Passanisi, alla guida del brand. In arrivo il mango biologico, un’esclusiva a livello nazionale. L’avocado proposto anche nel ready to eat
F.lli Zuccarello, il Tarocco arriverà fino a maggio #vocidellortofrutta
La produzione delle arance a polpa rossa aumenterà del 20-30% ma i calibri saranno più piccoli, racconta Paolo Zuccarello, responsabile vendite dell’azienda del Catanese, che compie 75 anni
Lombardia Gerunda, il nuovo brand del chilometro zero lombardo #vocidellortofrutta
Il marchio Lombardia Gerunda riunisce una ventina di aziende agricole e guarda al futuro con grande ambizione di crescita, come spiega Gianluigi Cugini, direttore generale di Cedior, azienda che con oltre 70 anni di esperienza nel settore garantisce, seleziona, confeziona e distribuisce i migliori prodotti ortofrutticoli
L’Orto di Eleonora: nel 2022 il carciofo residuo zero #vocidellortofrutta
Gli aumenti dei costi delle materie prime ed energia frenano i lanci dei progetti, ma gli investimenti vanno avanti e arrivano novità come pl per Conad e Coop, come spiega Salvatore Lotta, direttore commerciale della Op agricola Campidanese
Sal Frutta, la distintività con la filiera corta #vocidellortofrutta
L’azienda del Reggiano serve la gdo con prodotti premium, come l’Anguria Reggiana Ipg, e local. “Entro il 2022 presentiamo il nostro marchio” annuncia Patrizia Manghi, division operations manager
Agricola Libone, un’oasi a residuo zero #vocidellortofrutta
L’azienda nel Parco del Pollino si distingue per la produzione di pesche percoche e albicocche oltre che per il peperone di Senise Igp. Il titolare Gaetano racconta come è nata la collaborazione con Zuegg
Oliver Agro, la sarchiatura per le orticole è sempre più hi-tech...
L’azienda del Veronese ha lanciato Optyma 2.0 in grado di autolivellare la profondità in base a sensori e software
Mele, Interpoma Congress 2024: appuntamento a Bolzano il prossimo novembre
Quest’anno focus su nuove tecnologie di miglioramento genetico e applicazione del digitale nel mondo delle mele
Più export europeo e obiettivo 2mila tonnellate per il kiwi Dulcis...
Mirco Montefiori, presidente di Dulcis Kiwifruit Company, racconta le strategie per la prossima campagna della nuova varietà made in Italy a polpa verde che richiama i sapori del frutto giallo
Andrea Fedrizzi (Melinda): “Cresce la domanda di mele grazie alla gdo”
Il responsabile marketing del più conosciuto brand ortofrutticolo racconta come siano cambiati i consumi e vengano premiati i prodotti che si conservano a lungo, come le mele. Nessun problema di distribuzione o di carenza di manodopera. Ma se l’emergenza dura a lungo, il danno lungo tutta la filiera sarà importante
#vocidellortofrutta, C. Triarico (Agricoltura biodinamica): “Domanda aumentata del 28%, ma serve...
Il presidente dell'Associazione traccia un bilancio molto positivo. La richiesta sta esplodendo, in forte incremento nella gdo: con la pandemia cresciuti i prodotti di quarta gamma, verdure a foglia e frutta di stagione. Ma occorre investire in conoscenza e ricerca per competere con la Spagna
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