Il rilancio del brand Elisir #freshtalks con Gianluigi Cugini di Cedior
Frutta e verdura premium, frutto di un'attenta selezione, riconoscibile sullo scaffale dal consumatore anche grazie a un nuovo sito web e alla comunicazione social
Maggiore conservabilità e riduzione dello spreco, gli obiettivi di Bestack
Si apre la confezione e si scoprono due gioielli preziosi: due mirtilli. Questo il regalo che il Consorzio Bestack ha fatto ai visitatori della...
Macfrut 2019 in un video
La tre giorni di Macfrut riassunta in un video, tutta la filiera italiana dell'ortofrutta che guarda all'estero si ritrova alla fiera di Rimini
Cosmic Crisp, Giga e RedPop, tre nuove varietà di mele molto...
Vip e Vog puntano sull'innovazione varietale con tre nuove mele club per coprire, con mele premium, la seconda parte della stagione commerciale
Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta
A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche
Prodotti vegani in gdo, anche per chi vegano non è
I prodotti vegani trovano sempre più spazio anche sugli scaffali della grande distribuzione, ma non è detto che il loro principale acquirente siano le...
A Fruit Attraction il punto su Sweetango, la mela precoce e...
Ottimi i risultati dell'introduzione delle prime 100 tonnellate della nuova mela club Sweetango in Italia, prodotta da Melinga, Vi.P e Vog
Vog, bene le nuove varietà ma serve un equilibrio sui costi
Un'esperienza positiva quella del ritorno a Fruit Logistica 2022 per Walter Pardatscher, direttore generale del Consorzio Vog, che abbiamo incontrato allo stand di Berlino dedicato...
Il successo dei frutti tropicali made in Italy #freshtalks con Andrea...
Le peculiarità del territorio e la passione di Andrea Passanisi nel successo delle coltivazioni di avocado, passion fruit e mango coltivati tra l'Etna e...
Le soluzioni per l’export e la logistica di DHL dedicate alle...
In occasione della presentazione alle aziende ortofrutticole italiane delle soluzioni per la logistica di frutta, ortaggi e prodotti derivati, abbiamo fatto il punto con...
Bruni: bilancio positivo da Fruit Logistica, ora bisogna rilanciare l’export
Il presidente di Cso Italy Paolo Bruni traccia un bilancio della presenza italiana a Fruit Logisitica 2019
Apre Amazon Go Grocery, anche il fresco nel super senza casse...
Stessi fornitori di 365, brand di Whole Foods per l'ortofrutta e shopping experience mutuata dal formato convenience Amazon Go
