Vog, bene le nuove varietà ma serve un equilibrio sui costi
Un'esperienza positiva quella del ritorno a Fruit Logistica 2022 per Walter Pardatscher, direttore generale del Consorzio Vog, che abbiamo incontrato allo stand di Berlino dedicato...
Le novità varietali di Psb per far fronte al cambiamento climatico
L'azienda spagnola è specializzata nel breeding, soprattutto di drupacee, ma è anche produttrice con 400 ettari nella zona di Murcia
Sfide e opportunità nel reparto ortofrutta del Viaggiator Goloso
È il passaggio obbligato per l'entrata, ma vuole essere anche il punto di forza e il punto di partenza del punto di vendita: è...
Partito da Milano il tour itinerante degli Spettacoli alla Frutta
17 imprese del settore ortofrutticolo al centro dell'originale tour che farà tappa in 15 città d'Italia
Cultiva, tra novità nella IV gamma, raccoglitrici innovative e il successo...
A Macfrut abbiamo incontrato Giancarlo Boscolo, presidente di Cultiva, con cui abbiamo parlato delle novità del gruppo, che spaziano davvero in ogni direzione e...
Il Melone Mantovano Igp alla ricerca della metà degli italiani che...
Il primo Simposio del Melone Mantovano Igp è stato evento che ha unito la filiera per affrontare le sfide di clima e mercato e valorizzare un'eccellenza del territorio
Il futuro dell’ortofrutta italiana: le sfide a cui deve rispondere la...
Roberto Della Casa, fondatore e managing director di Agroter, a margine dell'evento Think Fresh, fa il punto sulle sfide nel futuro dell'ortofrutta italiana, con produttori e distributori che hanno a che fare un consumatore sempre più eclettico ed esigente
Tutta nuova la comunicazione per VOG Products
Grandi novità dal punto di vista della comunicazione per VOG Products, l'azienda altoatesina specializzata nel mondo della trasformazione della mela, che ad Interpoma ha...
Prolungare la conservazione dei trasformati freschi con l’Hpp #freshtalks
Shelf-life che aumenta di 3-5 volte, senza ridurre il contenuto vitaminico, per succhi, estratti, sughi e pesti, come racconta Chiara Cavazzini, responsabile commerciale di Hpp Italia
La mela cerca spazio nella categoria degli snack #freshtalks
Nuova puntata di #freshtalks ospitiamo Fabio Zanesco, coordinatore di Snacking Project, un'operazione in partnership tra Rivoira, Vip e Vog con la collaborazione con Ifo,...
Le innovazioni nelle angurie #freshtalks con Basf Nunhems
L'azienda di breeding ha contribuito a cambiare i modelli di consumo
Legambiente certifica la sostenibilità dei prodotti Valfrutta
A MacFrut 2017 spazio anche al bollino di Legambiente per i prodotti di Apo Conerpo, in particolare Valfrutta, per la sostenibilità delle coltivazioni
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