Nel 2017 crescono i consumi di ortaggi in IV gamma
Crescono del 7%, nei primi 4 mesi del 2017, sia in volume sia in valore le vendite degli ortaggi in IV gamma
Coltivare in verticale e a metro zero, la scommessa di Idromeccanica...
A Macfrut Massimo Lucchini, amministratore delegato di Idromeccanica Lucchini ci ha guidato tra le novità delle coltivazioni in verticale, frigo e serre per rispondere al meglio alle sfide del futuro
Droni e robot, il futuro della distribuzione del fresco
Come evolve la commercializzazione e distribuzione di ortofrutta grazie anche al digitale nel Trend Report di Fruit Logistica 2017 "Fruchthandel 2025" Parte III
Bonduelle Be! Bio, la IV gamma biologica
La gamma Be! Bio di Bonduelle è pensata per arricchire gli scaffali della IV gamma biologica in gdo, una fascia di prodotti molto richiesta ma che non trova ancora le giuste dimensioni nell'assortimento
I funghi in IV gamma del Consorzio Funghi di Treviso a...
Spadella il gusto è la nuova linea di funghi in IV gamma presentata dall'O.P. Consorzio Funghi di Treviso al Macfrut 2017
Modelli previsionali sui prezzi e non solo, i big data...
I focus del workshop organizzato a Macfrut 2917, la fiera internazionale dell’ortofrutta di RiminiFiera, da Edagricole Tecniche Nuove dal titolo "Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato? Modelli previsionali, case history, strumenti operativi” moderato da Duccio Caccioni, direttore Marketing&Qualità del Caab ed editorialista di Fresh Point Magazine
E’ il momento del juicing, l’ortofrutta da bere
Le aziende di IV gamma stanno inserendo le bevande con estratti di frutta e verdura per diversificare sempre nel freschissimo rispetto al core business delle insalate ready to eat
La IV gamma è innovazione
Assieme all’internazionalizzazione spingono il mercato delle insalate ready to eat e l’Italia detiene il primato del consumo pro-capite più alto d’Europa
Da vedere a Macfrut 2017: le Chicche di Natura di Apofruit...
Due nuove confezioni per far entrare i piccoli frutti nel reparto ortofrutta, per consumatori casalinghi e "on the go"
Ortofrutta e assicurazioni agevolate
Le assicurazioni agevolate in agricoltura sono uno strumento fondamentale per gestire il rischio di eventi calamitosi. Un tema affrontato dal workshop “Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato?” organizzato da Edagricole l’11 maggio prossimo a Macfrut
Ortaggi e gelo, le previsioni agro-meteo mettono al riparo il raccolto
Le previsioni agrometeorologiche saranno uno dei temi trattati nel workshop di Edagricole l’11 maggio prossimi a Macfrut, con un'analisi del caso "zucchine e lattughe nell’occhio del ciclone"
Insalata divertente: DimmidiSì e Gardaland
La partnership abbina un cibo sano, come l'insalata, e il divertimento in famiglia, quello che si può vivere in un parco divertimenti. Nasce così...
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