Dall’ortofrutta nasce il packaging
Nuove confezioni riciclabili al 100% fatte con carta e realizzate utilizzando gli scarti della lavorazione del pomodoro e dai legumi
Packaging no-packaging
La tecnologia di conservazione F&V sviluppata da uno studente di vent’anni utilizza una polvere auto-dissolvente che ha le proprietà conservanti di alcuni olii e che permette di triplicare la shelf-life del prodotto
Con il Nam la logistica F&V guarda al futuro
Inaugurata questa mattina la nuova sede del centro agro-alimentare di Bologna. Martina: «Sulla scia dell’Expo questo è un evento di rilievo per tutto il Paese». Galletti: «La vera sfida è creare un centro culturale perché Bologna non sia solo la città del cibo»
Il corridoio Cina-Pakistan riapre la via della seta
Partiti i cantieri per la realizzazione di un reticolato di strade e infrastrutture specializzate nella catena del freddo che collegheranno la provincia dello Xinjiang al porto pakistano di Gwadar
Fare sistema, si può anche con il packaging
Fresh Point Magazine è mediapartner del convegno dedicato al confezionamento in programma a Fruit&Veg System di Verona il prossimo 6 maggio
Clementine e pomodori i più venduti a Saint Charles
Secondo i dati sull’export 2015, la Svizzera è il Paese che meglio valorizza i prodotti F&V. La piattaforma internazionale movimenta il 91% dell’ortofrutta della Languedoc-Roussillon
Colantuono (Cia-Conad): “Le promozioni non funzionano come prima”
Secondo i dati Infoscan Census diffusi da Cia-Conad, nel biennio 2014-2015 i colossi della grande distribuzione hanno hanno subito una contrazione del giro d'affari superiore all'8%. I consumatori si orientano verso acquisti sempre più etici
Club Candonga primo fornitore della rete nazionale Italmercati
Sulla falsariga dell’esperienza di “Cuor di Car” si punta a far nascere un canale distributivo su larga scala che valorizzi le eccellenze F&V nei mercati all’ingrosso
Le nuove bio-tendenze
In Italia e nel mondo crescono i consumi di alimenti organici. Frutta e verdura comandano il paniere perché considerate più buone e più sane
Cina, al macero 20 tonnellate di agrumi spagnoli
In fumo più di 14mila euro di arance e limoni perché non in linea con gli standard fito-sanitari imposti dalle autorità preposte all’import di prodotti freschi
Il pomodoro Dolcinetto conquista il sigillo “Sinergie”
Di proprietà della Citrosol di Vittoria, entra a far parte della linea “Fatti col cuore” che propone colture sviluppate attraverso un programma di produzione integrata
A Fruit&Veg System il primo Logistic Day
È in programma il prossimo 5 maggio una giornata interamente dedicata ai temi della logistica nel settore ortofrutticolo di cui Fresh Point Magazine è media partner
