Vertical farming, o coltivazione in verticale, questa la grande scommessa di Idromeccanica Lucchini che al Macfrut ha presentato soluzioni domestiche e industriali per coltivazioni microgreen, germogli e ortaggi oltre a una installazione di una vera e propria serra verticale.
Ne abbiamo parlato con Massimo Lucchini, amministratore delegato di Idromeccanica Lucchini che ci ha guidato tra le novità presentate nei padiglioni di Macfrut.
Qui un articolo sulla presenza di Idromeccanica Lucchini a Tuttofood e Macfrut.
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