A Fruit Attraction la logistica fa il pieno: occupato il 90%...
Fresh Food Logistics è l'area della Fiera dedicata alla gestione della catena del freddo per l'industria alimentare
Orzo Natura&Salute: Melandri Gaudenzio lancia l’orzo che riduce il colesterolo
Il prodotto, made in Italy, è ricco di fibre e dei benefici beta-glucani
Comunità energetiche al via in Italia: il caso di La Mediterranea
La Mediterranea ha implementato ad Acàte, in provincia di Ragusa, una produzione di energia fotovoltaica
Mele Usa, Chelan Fruit a caccia di partner nel packaging
Un incendio ha distrutto il suo principale stabilimento di confezionamento a campagna appena iniziata con danni per oltre 60 milioni di euro, ed oltre 450mila confezioni di mele andate in fumo. L'ad Collins:"Per andare avanti abbiamo bisogno dell'aiuto dei concorrenti"
Ghelfi Ondulati, l’imballaggio 4.0 #vocidellortofrutta
Giuseppe Ghelfi, che rappresenta la terza generazione dell'azienda, racconta i vantaggi della stampa digitale. Le scatole diventano "parlanti": personalizzazione, integrazioni dei dati e meno spreco
L’anno nuovo di pesche, kiwi, pere e mele
Embargo russo alla Turchia, nuovi accordi bilaterali e (mancata) pianificazione dei produttori Ue, sono le variabili che stanno ridisegnando gli equilibri del mercato per il 2016. Le riflessioni degli operatori
Ekoplaza lancia il reparto plastic free mentre cresce l’attenzione per un...
Biologico, ecosostenibilità, riciclabile, sono parole sempre più comuni nella comunicazione di molte insegne retail e produttori di alimenti. L'esperienza più diffusa però è quella di...
Candonga, allo studio una Newco della fragola
Suriano: «Guardiamo con interesse all’esperienza sulla pera. È uno strumento determinante per aggregare e sviluppare l’export»
Il pack per l’anguria riduce gli sprechi
Il trasporto, l'immagazzinamento e poi la vendita dell'anguria sono complicate dalle caratteristiche del prodotto: non è più un problema, con la soluzione Watermelon Dream di Mondi, disponibile in tutta Europa
Conad del Tirreno punta sull’energia a km zero
Il gruppo aderisce al progetto di Officinae Verdi per ridurre le emissioni inquinanti e risparmiare sulle bollette
Piatti etnici, nuova nicchia dei surgelati
Il consumatore italiano è attratto dalla cucina “esotica”, soprattutto dai piatti asiatici e sudamericani, nei quali la parte del leone la fanno frutta e verdure, e secondo un’indagine di Iaas (Istituto Italiano Alimenti Surgelati) oltre il 45% dei piatti etnici consumati in Italia sono surgelati
Con Halo 1500 di Tomra Food la produttività cresce del 20%
La testimonianza di Hortícola Esma, che genera i maggiori quantitivi di carote in Spagna
