Tech & Logistica

Verranno raccolti feedback dai produttori di diversi Paesi per avviare una semplificazione: oltre 200 mila in tutto il mondo utilizzano la certificazione sempre più richiesta dai retailer

Un marchio ombrello del fresco per prodotti innovativi e healthy pensati per i millennial. Yuka, il pomodorino mini plum, è il primo prodotto della linea

Un'occasione d'incontro con alcuni dei maggiori brand mondiali. Presentati anche un progetto del WWF e i dati inediti sulle tendenze in tema di acquisto e consumo sostenibile

Unica realtà operante nel segmento foodsafety a essere selezionata. La soluzione proposta rivoluziona l’autocontrollo aziendale con un sistema di analisi dei batteri patogeni nelle verdure a foglia più rapido e senza falsi positivi

Ben 81 lanci di prodotti e innovazioni provenienti da 14 Paesi, tra cui 38 prime mondiali. Al centro le soluzioni sostenibili

Pratiche ecosostenibili per l'agricoltura e le opportunità della trasformazione di ortofrutta, se ne parlerà il 6 febbraio alla fiera di Berlino

Parte della strategia di sostenibilità di Lidl in Italia, che dal 2015, nonostante circa 40 aperture di pdv all'anno, ha ridotto del 5,2% le emissioni di CO2 globale

La qualità Extra Premium in una confezione che cambia forma: da scatola a maschera colorata da indossare per la festa

Il retailer belga propone prodotti con impronta carbonica neutra grazie a misure sostenibili di compensazione adottate. Il progetto si estenderà anche alle fragole

L’imballaggio in atmosfera modificata aumenta la shelf-life del 50-100% . E preserva croccantezza e colore dei prodotti. Sarà presentato a Fruit Logistica 2020

Niente ciotole in plastica e ingredienti da filiera biologica garantita. Il progetto in collaborazione con Spreafico che curerà la commercializzazione e la distribuzione

Sostenibilità e buone pratiche al centro del progetto di nuovo packaging per le insalate. Ne abbiamo parlato con Andrea Battagliola e Valérie Hoff