Il ruolo della Gdo nella building demand di F&V
Manca una cultura ortofrutticola nei consumatori che può essere "ricostruita" con informazione in reparto, innovazione e filiere più corte
La Linea Verde con DimmidiSì per la prima volta a Cibus
L'azienda, specialista del freschissimo, partecipa per la prima volta al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma per lanciare importanti novità
IV gamma e V gamma trainati dai nuovi driver dei consumi
E’ quanto emerso nella 3 giornata di Cibus Tec a Parma durante il work-shop “Vegetable Innovation Lab. L’evoluzione del consumo dei vegetali” organizzato in collaborazione con Fresh Point Magazine e New Business Media
Sipo arricchisce l’offerta di I e IV gamma
Dopo il debutto a Fruit Logistica, i nuovi mix di erbe aromatiche, minestroni e insalate arricchite del brand I Sapori del mio Orto arrivano sul mercato italiano
Frutta e verdura costano meno ma gli acquisti non aumentano
Per Ismea, la sostanziale stabilità delle quantità di frutta e verdura vendute confrontata al calo del fatturato è indice del calo dei prezzi nel settore superiore al 2%
Nuovi investimenti per La Linea Verde
Il Gruppo bresciano leader nella IV gamma e nei piatti pronti freschi prevede di chiudere l’anno con 225 milioni di euro di fatturato
Bonduelle mette la faccia dei suoi agricoltori sulle nuove Insalatine
La gamma, composta da referenze di stagione, presenta sulla confezione nome, foto e località di coltivazione
In Austria cresce il bio e il fresh-cut
L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014
Turatti lancia la lavatrice “Positano” sul mercato spagnolo
Il gruppo Turatti ha scelto la fiera Spagnola di Fruit Attraction per lanciare la sua nuova macchina lavatrice Positano, già presente sul mercato americano...
Sui social scoppia il caso #Orangegate
Tutto nasce da un tweet della blogger americana Nathalie Gordon scandalizzata da una confezione di Whole Food Markets di arance già sbucciate. In pochi giorni l’azienda si scusa e ritira il prodotto
In crescita la IV gamma sulla scia della ripresa
Nei primi sei mesi del 2015 i consumatori hanno aumentato i consumi dei prodotti Fresh cut anche perché permettono di ottimizzare l’uso del proprio tempo
Quello che i consumatori non dicono
Una ricerca sociologica di Xtc Innovation evidenzia dodici parametri che orientano le scelte agroalimentari dei consumatori ai tempi della crisi e che, indirettamente, premiano i prodotti F&V
