Conservazione

Piattaforma da 5.000 metri quadri a Vigo e capacità di maturazione fino a 18 mila tonnellate annue di platano canario

A Fruit Logistica è stato presentato il progetto, che ha come promotori Confagricoltura Salerno e Asi Salerno e sollecitato da diverse aziende dell’ortofrutta

Sostenuto da Fondazione Cariplo con il Comune di Milano e Sogemi, il nuovo progetto Valore si pone l’obiettivo di distribuire 2 mila tonnellate di eccedenze ortofrutticole l’anno

Gestire l’emergenza Coronavirus con il caldo, ammonisce Il responsabile commerciale della storica azienda con sede a Eboli, rischia di far perdere gran parte del prodotto. Oggi la distribuzione è garantita, l’aumento dei prezzi è minimo e dovuto alle condizioni climatiche.  Ma l’export si è fermato

Unica realtà operante nel segmento foodsafety a essere selezionata. La soluzione proposta rivoluziona l’autocontrollo aziendale con un sistema di analisi dei batteri patogeni nelle verdure a foglia più rapido e senza falsi positivi

Asda primo retailer in Europa a testare la soluzione disruptve della società californiana

Una ricerca americana evidenzia che l’insicurezza sul rispetto della catena del freddo è la prima ragione che blocca l'e-shopper

La tecnologia pre-raccolta è brevettata dalla società hi-tech Agrofresh

Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno

8500 mq nel nuovo polo logistico di Italtrans, un investimento importante per Dole Italia per gestire al meglio la frutta in linea con le esigenze del mercato

Un convoglio dedicato, a temperatura controllata, trasporterà frutta e verdura fresche tra Spagna e Olanda tre volte alla settimana

La spedizione avviene con un sistema d’avanguardia in atmosfera controllata, in collaborazione con Msc