Sostenibilità

Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale

Per sei puntate le Specialità sotto i riflettori della nuova stagione del programma digital in onda su La7.it

Cominciata la raccolta del mango che proseguirà fino alla fine di ottobre per un totale di 300 quintali. Che saliranno a 600 nel 2021, come racconta il Ceo Luca Garletti

La giovane azienda campana, che ha il core business nella Gdo, come racconta Silvio Gallo, punta a crescere guardando alla tutela ambientale: produzione bio, idroponica e pack compostabile

L’azienda romagnola ha organizzato un webinar (Esiste ancora il pomodoro di una volta?) in occasione di Macfrut Digital dove sono intervenuti diversi attori della filiera

Una giovane azienda conserviera ha puntato tutto sulla coltivazione dei Paccasassi del Conero. La gamma dei prodotti è presente nell’Horeca e si sta facendo conoscere nella Gdo. “Per il futuro ci piacerebbe lavorare sul fresco per la quarta gamma”

L’azienda della famiglia Nordera, nel Veronese, punta alla gdo grazie al nuovo brand. E si distingue per la ricerca e sviluppo di varietà precoci e resistenti grazie all’esperienza vivaistica

L’azienda conserviera veronese, presente in gdo, si distingue per innovazione, attenzione salutistica e sostenibilità ambientale. In arrivo due novità: la Crema di olive nere e le Olive taggiasche

Il pomodoro rosa, Zuccurì, la zucca-castagna, Flavor King, incrocio tra susina e albicocca, lamponi, mirtilli, more, mele: l’azienda piemontese scommette su prodotti innovativi e di alta qualità, guardando anche al Giappone

Il marchio dell’azienda di Sant’Agata di Militello aumenta quest’anno la produzione del 20%

Dopo la cimice asiatica, è la volta di attacchi fungini, maculatura bruna e marciume calicino . “L’Ue riduce le molecole autorizzate prima che sia trovata l’efficace alternativa”

L’organizzazione internazionale propone un’innalzamento dei salari nelle aziende certificate e lancia una consultazione pubblica che coinvolge gli stakeholder