Gli agretti, detti anche lischi o barba dei frati, sono ortaggi primaverili detox

Sipo, azione detox con la barba dei frati

Gli agretti disponibili fino a maggio nel vassoio da 300 grammi o a mazzi sfusi
Amazon Go Groceryvideo

Apre Amazon Go Grocery, anche il fresco nel super senza casse...

Stessi fornitori di 365, brand di Whole Foods per l'ortofrutta e shopping experience mutuata dal formato convenience Amazon Go

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 24 febbraio

Le alte temperature incidono sulle quotazioni: in calo le fragole che però hanno già un buon grado Brix. Scendono anche clementine e zucchine. In rialzo le arance, presenti con le varietà Washinton Navel e Tarocco, e il radicchio rosso
Coop.fi Prato fabbricone

Coop.fi di Prato: Unicoop Firenze punta alla semplicità

I driver di questo punto di vendita Coop.fi sono: leggerezza, convenienza, qualità. Il reparto ortofrutta esprime questo principi
Ocean Hugger Foods utilizza ingredienti solo vegetali per il pesce di sushi e sashimi

Il nuovo mercato sarà il pesce vegetale

Diverse start up propongono prodotti ittici plant-based. Nestlè pronta a lanciare l’insalata di tonno vegan. Continua a crescere l’offerta dei burger: Lidl lancia il Next Level Burger. E in Germania si testa la “carne” vegan ricca di vitamina B12 ricavata da scarti di frutta e verdura fermentati
Andrea Montagna, Ad di Bonduelle Italia

Bonduelle annuncia sei impegni concreti per la sostenibilità

Dalla riduzione dei pesticidi al maggiore impiego di prodotti locali. L’ambizioso programma presentato dall'Ad Andrea Montagna, in occasione del Festival del Giornalismo Alimentare

Citrus alza l’asticella: al via “Donne per (il) bene”

L'azienda romagnola e l'Associazione Le donne dell'ortofrutta insieme per sostenere la ricerca di Fondazione Umberto Veronesi contro i tumori femminili
Con oltre 1.300 varietà di frutta e verdura fresca dall’Italia e dal mondo e 40mila clienti, da start up Fruttaweb è entrata nella classifica dei 200 migliori e-commerce italiani

Il Gruppo Apofruit acquisisce Fruttaweb che si apre ai partner

L’impresa cooperativa romagnola punta a fare della piattaforma di e-commerce ortofrutticolo più grande d’Italia una vetrina aperta a collaborazioni di distributori e produttori

MD discount: un 2019 in crescita e un 2020 con tanti...

Un piano di sviluppo per il 2020 con l’apertura di oltre 40 nuovi punti di vendita e 550 nuove assunzioni previste, un focus sulla...
Lidl ortofrutta

Lidl Italia e Croce Rossa insieme con il progetto “Sano è...

Un altro progetto di partnership tra retail e attori diversi rivolto alla corretta alimentazione. Per il mondo dell'ortofrutta (e non solo fresca), che in...
Dopo il pomodoro a Salerno e la frutta a Forlì, riprende il Grande Viaggio Insieme di Conad con focus su nuove filiere ortofrutticole

Pac2000A Conad, al via l’integrazione in Sicilia

Firmato l'atto per l'integrazione di Conad Sicilia all'interno di Pac2000A. Si crea una nuova cooperativa presente in cinque regioni che si chiama Pac2000A Conad
Fragole già disponibili a febbraio nei reparti del fresco dei supermercati, anche con la Candonga: il clima caldo sempre più protagonista

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 17 febbraio

Le alte temperature incidono sulle quotazioni: in calo per le fragole la cui campagna è cominciata in anticipo. Scendono anche carciofi, radicchio rosso e zucchine. In aumento per le arance ma è scarso il prodotto pigmentato. Stabili le mele
  • n.3 - 2026 n.3 - 2026
  • n.2 - 2026 n.2 - 2026
  • n.4 - 2025 n.4 - 2025