Bergamotto, il superfood made in Calabria dal consorzio Unionberg

#vocidellortofrutta, Pizzi (Unionberg): “Cresce in Gdo il bergamotto bio”

Il presidente del consorzio che riunisce 410 soci traccia un bilancio sui consumi del “superfood della Calabria”. In attesa di settembre, quando comincerà la campagna di commercializzazione del frutto fresco
In ribasso le quotazioni di meloni e angurie

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 6 luglio

Quotazioni in aumento per albicocche e ciliegie: in calo per angurie, pesche e nettarine. Stabili per il melone
Pietro Coppola, Ad di Coppola Patate

#vocidellortofrutta, Pietro Coppola: “Lanciamo la patata a residuo zero”

L’Ad di Coppola Patate spiega la scelta: “Il trend è la ricerca continua di prodotti con minor impatto ambientale possibile, maggiore salubrità e packaging innovativi ed ecosostenibili"
Conserve italia produce annualmente 55 milioni, tra scatole e vasetti, di mais dolce, in diversi formati

Conserve Italia, parte la campagna 2020 del mais dolce

Superfici coltivate in aumento del 6% per una produzione di oltre 40 mila tonnellate
Il consumo dei piccoli frutti, core business di Sant'Orsola, cresce in Italia e in tutto il mondo

Sant’Orsola punta nel 2020 ad aumentare la produzione

Approvato il bilancio 2019. La strategia è contrastare i prezzi stracciati dei Paesi esteri accrescendo le rese, qualità e appeal del made in Italy
Gerhard Eberhöfer, attuale responsabile vendite VIP Val Venosta Bio

#vocidellortofrutta, Eberhöfer (VIP Bio Val Venosta): “Puntiamo a 12 mesi di...

Il responsabile vendite Bio del Consorzio racconta il piano di espansione: “La superficie coltivata con il metodo biologico aumenta annualmente di circa il 5%. Il nostro obiettivo è avere varietà interessanti per consumatori e trade”
Ancora in ribasso i prezzi delle angurie

A maggio i consumi di ortofrutta tornano stabili: +3%

I dati dell’Osservatorio di Mercato di CSO Italy certificano un ritorno alla situazione pre-Covid dopo gli incrementi a due cifre nel periodo del lockdown
Gianmauro Bergamini, Presidente del Consorzio MelaPiù di Ferrara

#vocidellortofrutta, Bergamini (Melapiù): “Soddisfatti della campagna, per l’autunno puntiamo sul digital”

Per la campagna 2020-2021 Il Consorzio lavorerà su due fronti, spiega il presidente. “Lato trade, cureremo la relazione con la nostra rete di vendita; lato consumer, rafforzeremo la nostra presenza digitale e sui social, soprattutto nel mondo della cucina”

#Repartofresh, Il Conad Superstore di Siracusa

Pac2000A Conad apre un Conad Superstore a Siracusa. L'ortofrutta ha una posizione centrale e strategica
La pubblicazione di Bio Bank 2020 presenta anche 130 prodotti alimentari, tra eccellenze e novità , e oltre 40 di cosmesi e igiene

Vetrina Bio Bank 2020, ecco i nuovi 20 trend di mercato

L'ultima edizione della banca dati del biologico italiano traccia le attuali linee di tendenza: tra le novità il ritorno a prodotti semplici e con pochi ingredienti e l'appeal di germogli e crudismo. Il mirtillo incalza lo zenzero tra i superfood
Andrea Fedrizzi, responsabile marketing e comunicazione di Melinda

#vocidellortofrutta, Fedrizzi (Melinda): “Puntiamo su ciliegia e mirtillo”

Parte la commercializzazione di Kordia e Regina (1300 tonnellate) ma il brand lancia una terza varietà e mira ad aumentare la produzione del mirtillo grazie a un “mercato molto ricettivo”
Un'isola bio in un reparto della gdo

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 29 giugno

Quotazioni in via di stabilizzazione per l’arrivo del caldo. In calo per i meloni, nel pieno della campagna produttiva, e per le zucchine
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