Produzione & Mercati

Assosementi ha lanciato un progetto di tracciabilità che punta a valorizzare il prodotto ortofrutticolo made in Italy. “Al via il primo test in un retailer che comunicherà le informazioni al consumatore” racconta Rodolfo Zaniboni, referente del progetto

Un nuova referenza di Natura Nuova nella linea Specialità territoriali che valorizza le eccellenze regionali

Alcune serre sono state convertite alla nuova produzione: iniziata la raccolta su un ettaro di fragole. In secondo ettaro verrà dedicato alle orticole: meloni, angurie e cetrioli

Assosementi ha presentato alla Camera dei Deputati un progetto innovativo per valorizzare il prodotto ortofrutticolo che punta sulla blockchain e intende coinvolgere anche la gdo

È la terza regione più bio d’Europa e l’ortofrutta calabrese è cresciuta nel 2022 da 870 milioni a 946 milioni di fatturato, come ci ha detto l'assessore all'Agricoltura Gianluca Gallo

La sfida più importante nei prossimi anni per il Consorzio, presente a Fruit Logistica, sarà trovare il prodotto giusto per ogni consumatore, come sta avvenendo con le mele Club. Fondamentale per la comunicazione il ruolo del punto di vendita

A Sanremo i primi spot: cinque referenze nella gdo e due pronte per l’estate: “Non solo pasta al pomodoro, le zuppe ‘volano’ grazie a un consumatore giovane” racconta Marco Bettonte, direttore vendite Mutti

Sughi, pesti pronti e spalmabili stabilizzati in Hpp per garantire gusto, proprietà organolettiche e shelf-life allo stand di Macé a Fruit Logistica

Nuove linee e referenze healthy grazie al trattamento in Hpp che garantisce le proprietà organolettiche e aumenta la shelf-life

Peviani a Fruit Logistica presenta la nuova veste grafica che racconta i valori aziendali a partire dalla trasparenza e dalla sostenibilità

Nel 2022 perso il 10% dei consumi nazionali, pari a 500 mila tonnellate

Brassicacee e cucurbitacee al centro degli investimenti: Polonia, Ungheria, Slovacchia e Repubblica Ceca i principali sbocchi