Più pere e mele dall’Emisfero Sud ma non pregiudicano la campagna
Il cambio euro-dollaro sfavorevole e l’eccesso di offerta presente nel mercato europeo, dirotterà i volumi dal sud del mondo verso il mercato asiatico
Via libera Usa alla mela Ogm
Sarà commercializzata nel 2016 dalla canadese Okanagan Specialty Fruits che annuncia esperimenti con pesche pere e ciliegie
Si è costituito il comitato nazionale del radicchio
Gli obiettivi, pianificare la produzione, omologare gli standard qualitativi, incrementare e tutelare le produzioni certificate, contrastare l’eccessiva volatilità dei prezzi
La crisi non tocca i premium brand
Per la qualità il consumatore è disposto a pagare di più ma le aziende lavorano anche sul packaging, su nuove strategie di marketing e su partnership con la Gdo
Giu’ dell’87% l’export Ue in Russia
Ksenia Gorovaya, della societa’ russa Crisp Consulting: «Questa e’ l’era del patriottismo e se dobbiamo rinunciare a dei prodotti lo faremo» [VIDEO]
Con Italmercati i centri agroalimentari italiani si alleano
Sugellata il 26 gennaio l’intesa che sarà formalizzata a febbraio per la nascita di una rete di imprese tra mercati all’ingrosso per scambio di know-how e il supporto al business ortofrutticolo
In negativo la bilancia commerciale import-export di F&V
Nel 2014 l’Italia ha importato più ortofrutta di quanta non ne abbia esportata e questo nonostante l’incremento generalizzato dei volumi prodotti e il calo di redditività del 7% della piazza estera
Apertura della Russia anti-embargo su patate, dop e igp
Il dialogo con i delegati Ue è ripartito alla Green week di Berlino. Mosca vuole dare uno stop al rincaro dei prezzi interni e alla carenza di prodotti di alta gamma
L’argentina All lemon lancia il portale Think Lemon
Un’innovativa strategia di marketing basata su un mega-portale one-stop shop e sull’uso dei social media per promuovere il consumo di limone nella dieta quotidiana
Magnum Plus Optima rallenta il decadimento post-raccolta di F&V
La nuova tecnologia ideata da Thermo King rimuove l’ossigeno dall’ambiente di conservazione e allunga la shelf-life fino al doppio
Mediterraneo, è corsa all’innovazione tecnologica delle colture
I paesi arabi puntano al know-how europeo per potere penetrare nel mercato russo. Firmato al Cairo il memorandum Italia-Egitto per le collaborazioni agroalimentari
Il basilico genovese dop patrimonio dell’Umanità?
L’associazione Palatifini propone la candidatura al riconoscimento Unesco per il pesto genovese al mortaio dando nuovo impulso ai prodotti locali che compongono questa ricetta
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