Kiwi e vitamina C, claim salutistici a prova di Efsa
E' uno dei pochi frutti per i quali l'Autorità europea per la sicurezza alimentare autorizza la dicitura in etichetta di "ad alto contenuto di vitamina C"
BioBag, l’imballaggio compostabile per cetrioli diventa multiuso
Lanciato in Australia, dal retailer Drakes Supermercati, come alternativa al tradizionale involucro in polietilene, viene sempre più adottato per altri generi alimentari
È ad alto gradimento il kiwi Solarelli: +16% a volume nel...
In aumento le quantità vendute. Il gusto fa da volano per i frutti che garantiscono calibro elevato e corretto rapporto acidi/zuccheri
Fragole, in Italia crescono gli investimenti al Sud
Le aree del Sud Italia rappresentano poco meno dei due terzi della fragolicoltura nazionale, ma registrano ulteriori crescite di produzione
Thank My Farmer, l’app che traccia il caffè con la blockchain
È stata lanciata da Ibm e dalla piattaforma Farmer Connect al Ces di Las Vegas. I consumatori europei potranno accedere all’applicazione con il nuovo marchio Beyers 1769
Arancia, il declino di un frutto Top
Da prima nel mondo, ai sorpassi subiti da banana prima e mela poi. Italia terzo produttore mediterraneo e dodicesimo nel mondo
StePac, nuove soluzioni per il packaging della melagrana
Le novità saranno presentate a Berlino, a Fruit Logistica 2020: imballaggi per ogni fase della catena di approvvigionamento, che allungano la shelf-life del prodotto
Arrivano a scaffale le clementine sostenibili made in Italy
Equo compenso agli agricoltori e rispetto dell’ambiente: il prodotto è il frutto dell’accordo tra Federdistribuzione, Coldiretti e Filiera agricola italiana
L’Istituto Erboristico L’Angelica lancia gli snack funzionali
Snack Fruits & Choco Papaya e Snack Fruits & Choco Zenzero: due formulazioni a base di superfood e vitamine pensate per scopi salutistici
Iamme, in gdo i prodotti da pomodoro etico contro il caporalato
Cinque referenze bio disponibili nei supermercati A&O, Dok, Famila, Iperfamila e Sole365, frutto dell’intesa del Gruppo Megamark con l’associazione No Cap e Rete Perlaterra
T18, arriva a scaffale lo zenzero made in Sicilia
Conad e Carrefour i primi retailer a distribuirlo. Prodotti 220 quintali: la disponibilità stimata è fino a marzo
Formaggi vegani bio, le novità a Marca della Pl Vegeatal di...
Il nuovo ramo aziendale della consociata Il Nutrimento propone alternative ai prodotti caseari, a base di legumi: Mozzaveg, Mozzaveg a fette, Straccoveg e Grattaveg















