Novità sul mercato

Un prodotto inedito per il mercato italiano, frutto dalla partnership strategica tra Pink Lady e Natura Nuova. In distribuzione nei prossimi mesi

L’azienda veneta  è un case study: è pronta a lanciare sul mercato del fresco un nuovo prodotto per aumentare i consumi di agrumi grazie a una tecnologia basata sull’intelligenza artificiale. “Coinvolti 3 Atenei, 6 anni di lavoro, testati scientificamente 5 mila frutti”

Vip e Vog puntano sull'innovazione varietale con tre nuove mele club per coprire, con mele premium, la seconda parte della stagione commerciale

Si parte con il brand Premium Rossetta: l’obiettivo è costruire una segmentazione dell’offerta, con cultivar innovative a basso impatto ambientale, come spiega Alida Stigliano, responsabile marketing e comunicazione dell’azienda di breeding

Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda

La piattaforma per le selezionatrici ottiche SormaTech seleziona fino a 15 frutti al secondo. E per ogni frutto analizzato elabora fino a 2160 immagini

Un progetto per valorizzare le eccellenze della regione, lo Spinoso Sardo e l’extravergine del’Oleificio San Giuliano in una confezione unica. “Stiamo programmando da qui a febbraio centomila confezioni” racconta Giovanni Pes, presidente della Cooperativa agricola

Due bergamotti e due arance insieme in un pack di cartone. Parte del ricavato devoluto a Fondazione Umberto Veronesi per sostenere la ricerca

Al via la commercializzazione del mini peperone frutto della collaborazione tra Apofruit e Syngenta e in co-branding con Solarelli

I nuovi Dip a base vegetale lanciati da Naturello puntano a cavalcare la crescita di salse come hummus e guacamole ma con ricettazioni italiane: “Entro il primo trimestre 2021 vogliamo arrivare in 35-40 punti di vendita” annuncia il direttore commerciale Stefano Azzoni

Prodotto in provincia di Messina dallo storico fornitore BeFruit. La raccolta parte con le cultivar a buccia verde: Fuerte, Ettinger, Zutano e Pinkerton

Da marzo, attraverso  l’Agricola Cerasaro, al via la produzione dell’aglio “a prova di bacio”