Un inverno colorato di arancione e di rosso
La campagna delle arance 2024-2025 tra fiducia e segnali incoraggianti
Fragole: calano i consumi, aumentano i prezzi
Grazie al lavoro dei breeder, si è passati a introdurre brand che diventano un riferimento per i consumatori
Dove transita l’ortofrutta in movimento
Il mosaico dei porti italiani: strutture d’eccellenza con sempre maggiore attenzione ai freschi
Consumi di ortofrutta bio in Italia: recupero positivo nell’ultimo anno
Dopo il calo nel 2023 il 2024 si chiude con un rialzo, anche se cresce la preoccupazione sui prezzi
Prodotti a base vegetale: li consumano 7 famiglie su 10
La categoria intercetta 17,7 milioni di nuclei familiari, di cui la metà sono acquirenti non occasionali. I secondi vegetali sono i best performer
Chiquita: la salute femminile diventa un tratto identitario
La prevenzione del tumore al seno vede Chiquita sempre più impegnata, tra community e nuovi partner food
Aumentare le shelf-life con packaging funzionale biobased
Il Green Deal impone un cambio di passo. Un esempio arriva dalle proposte a base di materiali vegetali o scarti delle start up Alkelux e Mama Science
Dole Italia technical partner di Milano21
Milano21, Dole Italia ha fornito banane e mele per gli atleti impegnati nella corsa del capoluogo lombardo
New Factor presenta il progetto Ti affido un noce
Un progetto a sostegno della filiera della noce in Emilia-Romagna, per avvicinare i consumatori alla lavorazione del frutto
Da Coop Alleanza 3.0 il podcast Per fare un broccolo
Coop Alleanza 3.0 presenta il podcast Per fare un broccolo, sei episodi per esplorare il tema della sicurezza alimentare, narrato da Francesco Migliaccio
Clarice, selezioni pregiate per l’alta ristorazione con un servizio tailor made
gli chef hanno a disposizione un catalogo prodotti composto da oltre 400 tipologie di erbe aromatiche, semi particolari e piante grasse
Sainsbury’s con Nectar per promuovere uno stile di vita sano
Con Great fruit & veg challenge Sainsbury’s e Nectar promuovono una competizione per incrementare il consumo di frutta e verdura
