Export di F&V, una strada in discesa
Buone le prospettive registrate nel rapporto Agrosserva appena pubblicato. Tra i fattori positivi il rapporto euro dollaro, le riforme Usa sui tassi di interesse e una maggiore disponibilità di credito bancario
Report Macfrut, consumi in crescita
Il migliore bimestre degli ultimi 17 anni per i consumi di ortofrutta secondo il Rapporto del Macfrut Consumers’ Trend
L’identikit del consumatore di ortofrutta nella nuova normalità
La prima fase del lockdown ha sdoganato l’e-grocery, rimodellando il profilo del consumatore di ortofrutta. Il digitale è un tassello fondamentale ma il rapporto H2H è la chiave vincente
Banane, cronaca di una crisi annunciata
L’eccesso di offerta sul mercato determinata dalla nascita di nuovi competitor che coltivano questo prodotto spingerà verso il crollo dei prezzi nel 2016
Lo yogurt alle verdure sarà uno degli alimenti di tendenza nel...
Nel suo Food and Drink Report del 2016 la catena inglese Waitrose prevede che lo yogurt alle verdure, dopo il grande successo negli Usa, possa diventare uno degli alimenti più richiesti del prossimo anno anche nel Regno Unito. “Oggi i consumatori percepiscono il cibo sano come gustoso e il cibo gustoso è anche salutare – dice…
Canada, ortofrutta Vs petrolio
La caduta del loonie, il dollaro canadese, ha fatto decollare le quotazioni di F&V minacciando tutto il sistema di importazioni agro-alimentari da cui dipende il Paese ma aiuta i produttori di petrolio
Previsioni pesche 2015, la riscossa delle “piatte”
Stabilità dei volumi che si allineano al livello del 2014 e balzo in avanti, soprattutto in Spagna delle produzioni di pesche piatte.
Osservatorio Nielsen: crescono le vendite di spezie e frutta esotica
Spezie, frutta tropicale e piante esotiche conquistano gli italiani che nel carrello della spesa mettono sempre più prodotti alimentari e ingredienti provenienti da altri mondi.
Lo rivela la quarta edizione...
Il valore del cartone ondulato nell’Osservatorio delle Confezioni nell’ortofrutta
Gli ultimi dati dell'Osservatorio sulle confezioni promosso da Cso Italy e Bestack fotografano il valore del materiale degli imballaggi per i settori di pesche e nettarine, kiwi e pere
Usa, a rischio Made in Italy contraffatto il 43% dei consumatori
L’italian sounding in Usa nasce dalla scarsa conoscenza dei prodotti e dal fatto che il 41% dei consumatori pensa che il prodotto italiano sia più buono
A MarcabyBolognaFiere debutta Marca Fresh
Prima edizione per il nuovo format dedicato al comparto del fresco. Saranno 16 le aziende protagoniste
L’eye-tracking svela cosa rende la frutta più attrattiva
Uno studio della società di marketing berlinese Gmhb ha misurato il comportamento di acquisto dei consumatori in ambito ortofrutticolo attraverso una tecnica che segue i movimenti della pupilla
