Numeri e previsioni

Calo costante del consumo dal 2000 a oggi, mentre va meglio in Europa. Oltre ai possibili rischi per la salute, c’è una filiera produttiva sempre più in crisi

Stabilità dei volumi che si allineano al livello del 2014 e balzo in avanti, soprattutto in Spagna delle produzioni di pesche piatte.

I player del mercato rispondono alle nuove sfide dell’ortofrutta con strategie che permettono di fare squadra e che rivoluzionano i reparti di ortofrutta

Nell’analisi di SGMarketing vengono messi a confronto vantaggi e svantaggi delle varie soluzioni a disposizione delle aziende che vogliono aprirsi un varco sui mercati esteri

I player della F&V made in Italy hanno analizzato le possibilità offerte dai nuovi mercati esteri e gli strumenti per approcciarli nel primo incontro del programma di Fruit Innovation

Oltre il 50% in più rispetto al 2014 per calo dei prezzi, minore pressione dalla Polonia e maggiore export verso la Turchia

In dieci anni l’Italia ha dimezzato la sua quota di mercato internazionale e i consumi interni sono calati del 15%. Presentato a Roma primo rapporto Nomisma – Unaproa sulla competitività del settore ortofrutticolo italiano

Il calo di produzione dall’estero ed i prezzi insalita spingono l’azienda ad ampliare la quota di mercato estero

Vaschette da mezzo chilo a un euro per le promozioni pasquali negli ipermercati Carrefour in Francia ma siamo solo all’inizio della stagione

Il cambio euro-dollaro sfavorevole e l’eccesso di offerta presente nel mercato europeo, dirotterà i volumi dal sud del mondo verso il mercato asiatico

Per Ismea, la sostanziale stabilità delle quantità di frutta e verdura vendute confrontata al calo del fatturato è indice del calo dei prezzi nel settore superiore al 2%

I dati Istat sui prezzi al consumo rivelano cali generalizzati in tutte le categorie merceologiche F&V. I prezzi tengono solo per il pomodoro e la frutta secca