La cenere dell’Etna ferma la raccolta degli agrumi
Tra le zone più colpite la piana di Catania e quella calabrese tra Gioia-Tauro e Rosarno. Coldiretti: «Con i magazzini fermi si sta creando un pericoloso vuoto sul mercato nazionale e internazionale»
Coop Italia sbarca ad Hong Kong
Secondo una notizia diffusa dal sito della Farnesina, 700 prodotti a marchio Coop saranno presto commercializzati nei 260 store della catena locale Park and Shop
Apeel Sciences, il film vegetale che allunga la shelf-life e riduce...
Asda primo retailer in Europa a testare la soluzione disruptve della società californiana
In aumento le mense Bio ma mancano i prodotti
L’entusiasmo sulle mense biologiche che ha coinvolto da quest’anno anche il comune di Bologna, non convince i produttori. Il Mipaaf: «Stiamo lavorando ad una legge sulla ristorazione collettiva biologica»
Tour nei supermercati di Londra
Un tour nei principali supermercati di Londra e dei loro reparti di ortofrutta ci permette di capire le tendenze della grande distribuzione in una...
Pomodoro, è allarme rosso
Le temperature sopra i 40 gradi degli ultimi 10 giorni hanno determinato una maturazione contemporanea delle colture in tutt’Italia compromettendo seriamente la campagna
Con Primaflor la lattuga idroponica arriva in Qatar
Da un mese sono partiti, via aereo, i primi quantitativi di lattuga idroponica Primaflor diretti verso il Qatar. Sarebbe una delle prime esperienze, se...
Accordo Caab-commercianti, ecco tutti i dettagli
In attesa del trasloco verso la nuova sede che coinvolgerà tutti gli operatori, Il centro agroalimentare felsineo chiude il bilancio 2014 col segno più
eCommerce del fresco: i dubbi che frenano gli acquisti
Una ricerca americana evidenzia che l’insicurezza sul rispetto della catena del freddo è la prima ragione che blocca l'e-shopper
Basf, con la plastica compostabile ecovio contribuisce all’economia circolare
Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno
Harvista, mele e pere di qualità con il controllo dell’etilene
La tecnologia pre-raccolta è brevettata dalla società hi-tech Agrofresh