L'alimentare è maggiore mercato di sbocco: il settore food nel 2018 è cresciuto di quasi due punti percentuali e ha raggiunto una quota di mercato del 62%

Gifco, il food traina l’industria italiana del packaging in cartone ondulato

Nel 2018 +3,62%, superati i 7 miliardi di metri quadri: il settore in Italia vale circa 4 miliardi di euro
Quotazioni in aumento per le ciliegie, soprattutto quelle di di migliore qualità. Al via la produzione del Nord

Andamento prezzi ortofrutta al 27 maggio

Quotazioni in aumento per le ciliegie: in calo per albicocche, fragole, pomodori, cipolla di Tropea e lattughe
Le verdure a foglia sono ideali per la coltivazione in idroponica. Rijk Zwaan dispone di circa 50 varietà adatte

Rijk Zwaan, con l’idroponica il raccolto di lattuga è 6 volte...

Il metodo di coltivazione è particolarmente adatto per gli ortaggi a foglia
Con Riso Chiaro Basf applica, prima in Europa, la blockchain alla filiera del riso. Il progetto ha come partner la start up digitale EZ Lab e l’azienda risicola Coppo e Garrione

Basf porta la blockchain nella filiera del riso

Il progetto Riso Chiaro primo esempio in Europa per valorizzare la risicoltura italiana
La Patata di Bologna Dop è la prima patata italiana che vanta il marchio di tutela riconosciuto dall'Ue

Al via la campagna 2019-2020 della Patata di Bologna Dop

Da domani la commercializzazione: si attende una produzione di qualità su 353 ettari
La lattuga Knox di Rijk Zwaan è apprezzata anche dal mercato outdoor che chiede prodotti sempre freschi e croccanti. E interessa la quarta gamma

Knox, la lattuga croccante con maggiore shelf-life

L’innovazione è di Rijk Zwaan, che la propone in un’ampia gamma, dall’Iceberg alla Romana
Federico Vecchioni, amministratore delegato di Bonifiche Ferraresi, prevede una chiusura di esercizio 2019 in positivo

Bonifiche Ferraresi, sale il valore della produzione

A giugno 2019 ha toccato i 46 milioni, +31% rispetto al primo semestre 2018
L'ampia gamma delle confetture Conserve della Nonna, brand del Gruppo Fini

Le Conserve della Nonna, si rinnova la linea healthy Gusto ed...

A inizio del prossimo anno nuove referenze, formulazioni e packaging per una gamma che punta all'abbinamento con ingredienti funzionali
Nonostante il calo della produzione, dalle mele alle pere, all'uva, Canova registra una migliore qualità, con maggiori calibri

Canova, meno quantità ma più qualità per le produzioni ortofrutticole autunnali

La società del gruppo Apofruit, esclusivista per l’ortofrutta fresca e di IV e V  gamma a marchio Almaverde Bio, traccia un bilancio positivo
carrefour conad ex auchan

28 store ex Auchan in Lombardia passano da Conad a Carrefour

Sono 28 i punti di vendita in Lombardia, ex Auchan Retail, che passeranno da Conad a Carrefour a partire dal 2020. Come riporta gdoweek in...
La Zuppa chili leggermente piccante, con fagioli rossi ed estratto di chili

Marco Roveda lancia una nuova linea di zuppe con pack in...

Niente ciotole in plastica e ingredienti da filiera biologica garantita. Il progetto in collaborazione con Spreafico che curerà la commercializzazione e la distribuzione
Gli agretti, detti anche lischi o barba dei frati, sono ortaggi primaverili detox

Sipo, azione detox con la barba dei frati

Gli agretti disponibili fino a maggio nel vassoio da 300 grammi o a mazzi sfusi
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