Esselunga e Planet Farms danno lezioni di vertical farming nelle scuole
Torna il progetto Coltiviamo il futuro promosso da Planet Farms, in collaborazione con Esselunga e l’associazione Vertical Farming Education. Coinvolti mille studenti delle scuole secondarie milanesi
Novità Rijk Zwaan nella gamma portinnesti del pomodoro
Una scelta sempre più importante per affrontare i problemi legati ai patogeni del suolo
Il nuovo mercato sarà il pesce vegetale
Diverse start up propongono prodotti ittici plant-based. Nestlè pronta a lanciare l’insalata di tonno vegan. Continua a crescere l’offerta dei burger: Lidl lancia il Next Level Burger. E in Germania si testa la “carne” vegan ricca di vitamina B12 ricavata da scarti di frutta e verdura fermentati
Hm.Clause presenta a Macfrut due nuove varietà di pomodoro resistenti al...
Intuitivo F1, un ciliegino, e Fleming F1, tipologia a grappolo, sono studiati per la produzione invernale in serra nella zona costiera a sud della Sicilia colpita dal Virus
Sunions, la cipolla che non fa piangere
La varietà, sviluppata da Basf Vegetable Seeds dopo oltre tre decenni di investimenti e ricerca, è da qualche mese distribuita sul mercato italiano
È nato Oita, il primo osservatorio sul trasporto degli alimenti
Ricozzi (presidente): «Entro l’estate pubblicheremo la prima classificazione degli alimenti in funzione delle loro esigenze di conservazione e il primo censimento degli operatori»
Ono Exponential Farming, la Vertical Farming ispirata al sistema Toyota
Manodopera ridotta quasi a zero grazie all’automazione basata su sistemi di machine learning e AI. Produzione del raccolto triplicata, shelf-life allungata, riduzione del 70% del consumo energetico, risparmio di acqua del 95%. Thomas Ambrosi, Ceo della start up veronese, spiega come quarta gamma e piccoli frutti possono fare un salto di qualità
Antares Vision Group, l’innovazione nella tracciabilità per la tutela del brand
Ben 1,5 miliardi di frutti di bosco sono stati serializzati nelle loro cassette direttamente sul campo grazie alla tecnologia rfxcel
Iodì, la patata fonte di iodio che fa bene alla salute
La biofortificazione degli alimenti è una delle vie più innovative per rispondere alle carenze nutritive
Bayer, digitale e soluzioni naturali contro i nematodi
Dall’uso del nuovo strumento predittivo, Nematool, al trattamento con un biofungicida, fino alla genetica
Al via la produzione di Noè, il pallet da riciclo
Inaugurato l’impianto Newpal frutto della collaborazione tra Cpr System e Lucart: 250mila pallet da economia circolare all’anno con 4,5 milioni di movimentazioni
MMG Citrus innovation award alla clementina Mandarossa
A Fruit Attraction l’azienda siciliana COA Srl “Calice d’oro" è stata premiata con il riconoscimento assegnato da Fresca Group, realtà leader in Inghilterra nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ai suoi migliori fornitori
