McDonald’s lancia McPlant, il burger vegetale
Dal 2021 arriverà anche in Italia: il mercato dei prodotti plant-based sempre più affollato
SanLucar, mirtilli dalla Spagna al Medio Oriente con logistica hi-tech
La spedizione avviene con un sistema d’avanguardia in atmosfera controllata, in collaborazione con Msc
Rijk Zwaan tra prove in campo e strategie di mercato
Al test due nuove cultivar di cavolo rapa che permetteranno all’azienda di consolidare la posizione di leadership in Ue. In fase di lancio commerciale le endivie Timehal e Avral
TÜV Italia, un metodo per rilevare un pomodoro geneticamente editato #vocidellortofrutta
L’esperimento realizzato su un frutto modificato in Giappone con tecnologia Crispr/Cas9 apre a nuovi test di laboratorio per il genome editing. L’azienda ha anche elaborato un White Paper sul tema, come racconta Monica Filippini, responsabile Service Line Life Science per TÜV Italia
Un campo sperimentale per la ciliegia di Vignola
Apofruit trasforma il campo in un laboratorio dove sperimentare le ultime innovazioni per migliorare la qualità, aumentare la redditività e aprire nuovi mercati
Copa e Cogeca, premi per l’agricoltura al femminile
Per progetti per l'innovazione per il clima. Le organizzazioni agricole europee invitano anche le cooperative a presentare progetti per la sostenibilità
Iodì, la patata fonte di iodio che fa bene alla salute
La biofortificazione degli alimenti è una delle vie più innovative per rispondere alle carenze nutritive
Insalate di quarta gamma, vincono i mix
La penetrazione delle insalate pronte di IV gamma sfiora l’80% ed è cresciuta dell’1,7% nell’ultimo anno, in particolare grazie ai mix di più innovativi
Le innovazioni di Syngenta conquistano Berlino
Un successo le novità da Fruit Logistica: interesse per Yoom, il pomodoro viola dal gusto umami
Syngenta lancia il pomodoro resistente a ToBRFV
A inizio del 2021 la varietà che contrasta il Tomato Brown Rugose Fruit Virus, un tobamovirus. L’azienda sementiera conferma la continua spinta all’innovazione
Arrigoni, soluzioni ecosostenibili contro la grandine
Le speciali reti e schermi Fructus e Iride tutelano melo, kiwi, vite e in genere la frutticoltura
Expo Agrofuturo, 40 aziende italiane dell’ortofrutta in Colombia
La fiera è in programma dal 18 al 20 settembre 2019: protagoniste le imprese specializzate nelle tecnologie pre e post-raccolta
