Più ortofrutta nel carrello del discount
Secondo l’Osservatorio Macfrut Consumer’ Trend nel 2016 i consumi sono cresciuti per il secondo anno
Andamento campagna 2020 uva da tavola
L’andamento delle principali varietà di uva da tavola è stato in linea con gli anni precedenti, registrati livelli più elevati di prezzo per la bianca senza semi
Bastano 80 grammi di prugne al giorno: intestino e salute ringraziano
Mangiare 100 grammi di prugne secche al giorno contribuisce al normale funzionamento dell’apparato digerente. Lo conferma l’Efsa - European Food Safety Authority.
Ma un nuovo,...
Il vegetale diventa piatto principale
I consumi di ortofrutta sono cresciuti del 4,9% in un anno secondo dati Nielsen al 31 marzo 2017 in linea con l'affermarsi del trend vegetariano
Unione Italiana Food: la crescita della IV gamma
Un’indagine Bva-Doxa per il gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food rivela le abitudini e la conoscenza, non sempre corrette, degli italiani
Usa, a rischio Made in Italy contraffatto il 43% dei consumatori
L’italian sounding in Usa nasce dalla scarsa conoscenza dei prodotti e dal fatto che il 41% dei consumatori pensa che il prodotto italiano sia più buono
Gli Oscar Green ai giovani imprenditori dell’ortofrutta
A livello nazionale salgono a quasi 600mila le imprese italiane condotte da under 35 con un saldo positivo record di 50mila rispetto all’inizio dell’anno
Osservatorio Sana 2014: crescono i consumi bio in Italia
La frutta e la verdura sono le referenze più acquistate: oltre il 70% delle famiglie dichiara di averle comprate almeno una volta negli ultimi 12 mesi
Aglio, Egitto e Spagna avanzano sulle quote cinesi
I volumi in calo da Pechino per gravi gelate e carenza di stock fanno lievitare i prezzi che, alla vigilia della campagna italiana, oscillano tra 2,50 e 8 euro al chilo
Bonduelle lancia Inpausa, l’insalata per il lunch-break
Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti
Sana, ai vegetariani piace l’ortofrutta bio
L’ortofrutta fresca è al primo posto nella borsa della spesa con il 74% delle famiglie che l’ha acquistata almeno una volta. E’ boom per l’export del bio made in Italy aumentato del 408% dal 2008.
Si fa presto a dire “made in Italy”
La fiducia sulla qualità è il primo elemento che i consumatori attribuiscono ai prodotti, ma per far breccia nei mercati non basta
