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Lotta allo spreco alimentare, il lavoro di Recup all’ortomercato di Milano

La partnership con Recup è tra le iniziative al centro della strategia di sostenibilità di Orsero, che nel 2022 ha salvato e donato più di 856 tonnellate di frutta e verdura
Calano i prezzi di diverse verdure di stagione, tra cui gli asparagi

Andamento prezzi dell’ortofrutta in Italia all’11 aprile

Scendono le quotazioni degli agretti, asparagi, arance, fave, melanzane e zucchine; aumentano carciofi, fragole e pomodori. Stabili i peperoni
Stabili le quotazioni delle clementine

Andamento prezzi ortofrutta al 5 dicembre

In rialzo le quotazioni di cavolfiori, lattughe, melanzane e zucchine. Stabili arance, clementine, mele, pere e pomodori

Campagna estiva, il punto di Agrosserva

Bene meloni e albicocche, stagione sotto tono per le ciliegie. Crisi strutturale per le pesche che potrebbe essere superata da nuovi sbocchi di mercato

Ecco la banana virtuale da assaggiare con il lecca-lecca elettronico

Uno sguardo al futuro con alcune delle novità presentate oggi al Future Lab di Fresh Logistica, la rassegna dedicata alla filiera ortofrutticola in corso a Berlino

Canova corre assieme alla IV gamma biologica

Innovazione e servizio, ecologia, salutismo e flessibilità sono alla base del più grande network di ortofrutta bio nel nostro Paese

Arance, bilancio della campagna in rosso

Il clima e la siccità hanno causato una calo della produttività e dell'export e un inizio ritardato, con maggiori volumi importati dalla Spagna
E' iniziata la stagione della produzione di zucche

Andamento prezzi ortofrutta al 17 ottobre

In rialzo le quotazioni di castagne e zucche; in calo cachi, uva da tavola, pomodori, melanzane, lattughe e zucchine. Stabili le pere

Whole Foods entra in Globalgap

Con l’accordo siglato lo scorso agosto, Whole Foods Market, la principale catena nordamericana di prodotti alimentari naturali è ufficialmente diventata membro di Gloablgap, nella...

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 18 aprile

Quotazioni in calo per arance, asparagi, patate, zucchine, fave e agretti; in rialzo per fragole e lattughe
Fragole già disponibili a febbraio nei reparti del fresco dei supermercati, anche con la Candonga: il clima caldo sempre più protagonista

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 19 marzo 2018

Prosegue l'aumento dei prezzi delle mele, anche se leggero, mentre registra un calo il prezzo delle fragole, su tutte prevalgono Melissa e Candonga, poi...
L’Italia è il primo produttore di pere in Europa e il secondo a livello globale. L'Emilia Romagna è la regione leader con il 68% della produzione nazionale

Giù i prezzi delle pere, a rischio il comparto dell’Emilia-Romagna

”Le quotazioni non coprono i costi di produzione”. L’allarme lanciato da Cristiano Fini, presidente Cia-Agricoltori Italiani della regione leader a livello nazionale
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